11/27(日)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.27

11/27(日)発酵ご飯と発酵おやつ
『本日は14時にて閉店します。申し訳ございません』

✳︎発酵スパイスカレー600円
✳︎酵素玄米
✳︎塩パン
✳︎メープルスィートポテトのパン
✳︎オーガニックチョコのパン
✳︎オーガニックレーズンの黒糖バターパン

✳︎無添加ウインナーのキッシュ(写真2枚目)

✳︎抹茶塩麹マフィン大納言小豆とくるみ
✳︎りんごとおいもの塩麹マフィン焼きクリームチーズ
など

ご用意してお待ちしています

よろしくお願いします‼️

 


11/26(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.26

11/26(土)発酵ごはんと発酵おやつ

売り切れ終いとさせていただきます
✳︎こだわりの塩パン
✳︎メープルスィートポテトのパン
✳︎おいもの塩麹マフィンメープルフロランタン
✳︎抹茶塩麹マフィンたっぷり大納言あずき
✳︎オーガニックチョコパン


✳︎発酵弁当
✳︎酵素玄米
✳︎自然栽培べにはるかのやきいも(量り売りしてます〜)

そして!
最近冷蔵ケースにある中で
1番の人気商品は
カレールゥです!

米粉や米油とスパイスをブレンドし
厳選した醤油やハチミツが入っています

胃もたれなし!
鍋の掃除が楽!

と言っていただいています

ぜひお試しくださいね

#冬もカレーが好き

よろしくお願いします


11/25(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.25

11/25(金)発酵ごはんと発酵おやつ


発酵弁当はいかがですかー
ご予約お待ちしています

お弁当買われた方は味噌汁250円→200円です。容器持参の方はお値引きします!

本日のおすすめ

✳︎酵素たっぷりドレッシング
(白菜サラダにピッタリ❤️)

✳︎りんごとおいもの塩麹マフィン
焼きクリームチーズ

✳︎塩パン

売り切れ終いとさせていただきます
よろしくお願いします〜


11/24(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.24

11/24(木)発酵ごはんと発酵おやつ

✳︎塩パン
✳︎メープルスィートポテトパン
✳︎塩麹マフィンベリーベリー焼きクリームチーズ
✳︎発酵弁当
✳︎酵素玄米
✳︎胡麻味噌豆乳スープ(たっぷり野菜と手作り肉団子入り)500円
✳︎自然栽培べにはるかの焼き芋

11時に開店します
よろしくお願いします〜


11/23(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.23

11/23(水) 休業
24(木) 11時〜売り切れ終い
25(金) 〃
26(土) 〃
27(日) 11時〜14時閉店
28(月) 羽咋市役所駐車場にて出店

普段定休日は、月曜日火曜日なので
お休みが合わなかった方はぜひ一度お試し下さい‼️
出店メニューはまた改めて投稿しますが
人気モノだけを持っていきますね〜
よろしくお願いします!


11/20(日)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.20


温かい具沢山スープと
パンの食事はいかがですか?
もちろん!
スープには添加物やコンソメを使用せず、塩麹でじっくり煮込んだもの!

さて、今日はどんな野菜が入っているか
当ててみてくださいね!
9種の野菜豆類と
能登豚をほろほろになるまで
煮込んでいます〜

たっぷりサイズ600円で提供します
容器持参の方は、容器代をお値引きします

 

パンも素材ひとつひとつを厳選しています

粉はもちろん、塩、砂糖にもです!

本日提供の品
✳︎具沢山野菜と能登豚の塩麹スープ
✳︎塩バターパン
✳︎レーズンバター黒糖パン
✳︎レーズンくるみクリームチーズパン
✳︎雑穀米梅のりおにぎり
✳︎オレンジチョコ塩麹マフィン
✳︎さつまいもとりんごのクリームチーズ塩麹マフィン
✳︎ザクザク塩麹ヨーグルトスコーン

✳︎自然栽培べにはるかの焼き芋

酵素玄米は完売しました
次回の販売は11/24(木)となります

ご予約、ご相談は
ダイレクトメッセージにて
お受けします。
よろしくお願いします🤲

 

 


11/19(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.19

11/19(土)発酵ごはんと発酵おやつ
本日は12時開店です
ご迷惑おかけします。

料理とは全然関係ないのですが…

地球知足の加工品を作ってるのは

こんな人(左)

 

東京時代から大親友で
あっという間に
一躍人気者になってしまった
@a.littlelion
あやちゃんに会いに❤️

素敵な作品ばかり
みなさんも覗いてみて下さい〜

食べる事ばかり考えている私と違って😂

 

見ている世界が
違うと感じてます

親孝行なあやちゃん
金沢楽しんでね〜❤️

本日は
✳︎発酵弁当
✳︎塩麹マフィン
・オーガニックチョコとオレンジアーモンド
・さつまいもとりんごクリームチーズ

✳︎自然栽培焼き芋
✳︎大人気塩パン
✳︎オーガニックチョコパン
✳︎ザクザクスコーン


11/18(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.18

11/18(金)発酵ごはんと発酵おやつ
本日は14時で閉店させていただきます🙇‍♀️

✳︎発酵弁当
✳︎酵素玄米
✳︎スィートポテトアップルパイ
✳︎塩パン
✳︎自然栽培焼き芋
✳︎塩麹マフィン
✳︎ザクザクスコーン
✳︎生きた酵素の甘酒

時短営業、ご迷惑おかけします
よろしくお願いします


11/18(金)営業時間変更のお知らせ

2022.11.18

よろしくお願いします


11/17(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.17

11/17(木)発酵ごはんと発酵おやつ

酵素玄米があるときは
#発酵弁当
を販売しています!

炊いてすぐに提供できない為
(最低3日は保温するので)
売り切れたら
別のものを提供しています

来店のご都合がついたら
問い合わせてみてくださいね!

昨日大人気だった
こだわりバターとお塩の
#あまじょっぱい
#塩パン

焼きたてです〜

 

ここは
パン屋では無いので
申し訳ないですが
毎日同じパンや品揃えはありません

あくまでも
発酵食品と
自然栽培の旬野菜を加工して提供する店です!

塩麹マフィンは
✳︎柿と焼きクリームチーズのくるみマフィン
✳︎りんごとクリームチーズのグラノーラマフィン

そして
自然栽培べにはるかでつくる
#焼き芋

バターと塩を振って食べたら
ものすご〜く美味しかったです💕

皆様もぜひ!

11時に開店します
よろしくお願いします〜

 

 

 


11/16(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.16

11/16(水)発酵ごはんと発酵おやつ

✳︎スィートポテトフロランタンマフィン
マフィンの中にはスィートポテトが
上にはメープルバターのアーモンドがけ✨

✳︎こだわりバターの塩パン

✳︎オーガニックチョコパン(写真無し)

✳︎酵素玄米

✳︎発酵弁当(豚の柔らか塩麹トマト煮込み)

✳︎自然栽培さつまいもの焼き芋

今日も元気にスタートします!
11時に開店
売り切れ終いとさせていただきます

よろしくお願いします〜

今日お誕生日の親友
おめでとう🎉

今通院中の親友
頑張れ〜💪🏼

 

 


11/13(日)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.13

11/13(日)
営業開始は11時から
作業中や接客中は電話に出られませんので
ご了承下さい。
家族経営の小さな店で、普段店には私1人なので。いろいろご迷惑おかけしますが
ご理解ください🙇‍♀️

いつから添加物や保存料大国になってしまったんでしょう。。何も入ってないものを探すのが大変になってきました。
皆さんのニーズに合ってるから?
そんなに食品を長く保ちたい?

私のパンやお菓子もちろん弁当には
保存料などの添加物を入れてません

日持ちはしません。
何が身体にいいかの選択を毎日考えています。

ニーズにあった方に届きますように。

 

今日は焼き芋の予約をたくさん頂いてます
焼き芋日和になりますように

写真2枚目は
自家製パンのパニーニ
こだわりハムとセルロース不使用のチーズを挟んで焼き上げます
5分時間かかるので、時間に余裕のある方は
ぜひー

✳︎発酵スパイスカレー
✳︎オーガニックチョコパン
✳︎塩麹マフィン
があります〜

売り切れ終いとさせて頂きます