発酵料理教室のご案内

料理の味付けには、どんなものをお使いでしょうか？

毎日使う調味料は、美味しくて、身体に良いものを選びたいですよね！

発酵調味料を活用した料理は、栄養価がアップするだけでなく、深みやコクが生まれ、料理の腕がぐんと上がります。

自家製の『酵素が生きた発酵調味料』を使って、

毎日の料理に新しい楽しみを加えてみませんか？

普段の食事にはもちろん、来客時のおもてなしにもぴったりのメニューをご提案します。

【調理実習内容】

• 夏野菜麻婆豆腐
• 蒸し魚の中華風香味だれ
• 海老蒸し餃子
• 本格中華スープ、チャーハン
• 腸活マリネ
• 万能発酵調味料の作り方

調理したものや、私がデモンストレーションで作った料理は、すべてご試食いただけますし、持ち帰りも可能です。

また、自宅ですぐに再現できる万能発酵調味料のお土産もご用意しています。

【開催詳細】

• 日時: 8月28日（水）9:30〜13:30
• 場所: 邑知ふれあいセンター調理室（羽咋市飯山ル）
• 受講料: 8,640円
• 定員: 6名（お子様連れの方はお知らせください）
• 持ち物: エプロン、手拭きタオル、筆記用具、必要な方は保冷バッグ

【受講料のお支払い方法】

教室受講の3日前までに店舗にてお支払いください。UFO商品券、各種クレジットカード、PayPayなどに対応しています。

【お申し込み・お問い合わせ】

お申し込みはお早めに！定員に達し次第締め切らせていただきます。

発酵調味料を活用して、毎日の料理に新たな風味と健康を取り入れましょう。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。