9/9(金)発酵ごはんと発酵おやつ

9/9(金)発酵ごはんと発酵おやつ

写真は
#よしる
を使った
#発酵ガパオごはん

生姜が効いた
鶏肉と野菜たっぷりな具材に
発酵調味料の塩麹とよしり(魚醤)で味付けしました
かぼすをキュッと絞って召し上がって下さい〜

有精卵の目玉焼きをつける方は1,000円
無しの場合900円です

塩麹玄米ごはんで召し上がって下さい〜‼️

#栄養満点

2枚目
ふわふわきな粉ミルククリームパン
自然栽培きな粉たっぷり使用した
パンもクリームも自家製です

3枚目
塩麹マフィン
＊スィートポテトマフィン
＊いちじくくるみマフィン
＊パイナップルレモンクリームチーズ

#甘酒
#パイナップル甘酒
↑昨日人気でした〜

皆さんもぜひお試しくださいね！

お待ちしています〜

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9/7(水)発酵ごはんと発酵おやつ

9/7(水)発酵ごはんと発酵おやつ

酵素玄米が
出来上がりました！

夏の疲れが出てくる頃です
発酵食品を積極的に摂っていきたいですね

1. 

 

＊発酵弁当
＊塩麹マフィン各種
写真はベリーベリークリームチーズ
＊コーヒー寒天ゼリー
発酵クリームとあんこ

＊ポークビンダルー(酢とごろっと豚肉のカレー)
夕飯にもおすすめ！

＊塩麹とヨーグルトのスコーン

＊酵素たっぷり甘酒

などを用意しています！

#酵素ドレッシング
#グラノーラ
の量り売りもしています！
ぜひ少量からでもお試しくださいね！

11時から開店です！
〜本日もよろしくお願いします〜

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9/3(水)発酵ごはんと発酵おやつ

9/3(土)発酵ごはんと発酵おやつ

酵素玄米の次回の販売は
7日(水)となります

本日は発酵食品の酢をたっぷり使い胃もたれしない
身体に優しい
#発酵スパイスカレー
#ポークビンダルー

1,000円をご用意しています！

大豆の発酵食品
#テンペ
をつかった
『＊テンペ照り焼きドッグ』
醤油麹と本みりんで作る照り焼きソースはもちろん添加物無し‼️
本物の発酵調味料です

塩麹マフィン3種360円〜
＊ダブルチョコクランベリーヨーグルト
＊自然栽培ブルーベリーグラノーラ
＊抹茶のオーガニックチョコとくるみ

＊もっちりフォカッチャ

＊わらび餅

＊ザクザクスコーン塩麹ヨーグルト入り

＊自家製甘酒
〜昨日の営業では1番人気でした〜

などを用意しています

ぜひご賞味ください‼️

明日日曜日は休業日です
(9月は日曜日お休みです)

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9/2(金)発酵ごはんと発酵おやつ

9/2(金)発酵ごはんと発酵おやつ

甘酒がとても美味しくできたので
販売したいと思います！

〜お好みでジンジャーシロップも
追加できます〜

高熱殺菌処理をしていないから
酵素が生きているんです

気になる方は
お試しくださいね！

塩麹マフィンを2種用意しました

＊メープルくるみいちじくマフィン
＊自家製甘夏ジャムとクリームチーズマフィン

＊オーガニックチョコパン
＊わらび餅

#わらび餅はもうすぐ終わり

＊発酵弁当

ご用意してお待ちしています‼️
11時に開店です
本日もよろしくお願いします〜

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9/1(木)発酵ごはんと発酵おやつ

9/1(木)発酵ごはんと発酵おやつ
発酵弁当を用意しています
『酵素玄米で身体を元気にしたい』というお客様が居ました。

かつて、食べていた時期があったのだけど、作るのが面倒になり辞めてしまったとのこと。
その効果を既に知っておられる方が、思い出され食して下さっています！
この辺では食べられる所は少ないので、ぜひ召し上がって下さい‼️‼️‼️

昨日予告していた
オーガニックチョコパン
焼きました！

オーガニックチョコ(主原料のカカオ、ミルクなど有機栽培のもの。遺伝子組み換え原料を使用していないもの)

高価なので、私用で使うときはチビチビ使いますが、
売り物として
『よそには無いものを！』
なんて思っていたら、
いつのまにか溢れんばかりに入れることに‼️‼️‼️

380円で販売しています。
気になる方はぜひ。

11時に開店します
〜本日もよろしくお願いします〜

#オーガニックチョコパン
#わらび餅
#スコーン
#塩麹マフィン

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