9/9(金)発酵ごはんと発酵おやつ
2022.9.9
9/9(金)発酵ごはんと発酵おやつ
写真は
#よしる
を使った
#発酵ガパオごはん
生姜が効いた
鶏肉と野菜たっぷりな具材に
発酵調味料の塩麹とよしり(魚醤)で味付けしました
かぼすをキュッと絞って召し上がって下さい〜
有精卵の目玉焼きをつける方は1,000円
無しの場合900円です
塩麹玄米ごはんで召し上がって下さい〜‼️
#栄養満点
2枚目
ふわふわきな粉ミルククリームパン
自然栽培きな粉たっぷり使用した
パンもクリームも自家製です
3枚目
塩麹マフィン
*スィートポテトマフィン
*いちじくくるみマフィン
*パイナップルレモンクリームチーズ
#甘酒
#パイナップル甘酒
↑昨日人気でした〜
皆さんもぜひお試しくださいね!
お待ちしています〜
9/7(水)発酵ごはんと発酵おやつ
2022.9.7
9/7(水)発酵ごはんと発酵おやつ
酵素玄米が
出来上がりました!
夏の疲れが出てくる頃です
発酵食品を積極的に摂っていきたいですね
*発酵弁当
*塩麹マフィン各種
写真はベリーベリークリームチーズ
*コーヒー寒天ゼリー
発酵クリームとあんこ
*ポークビンダルー(酢とごろっと豚肉のカレー)
夕飯にもおすすめ!
*塩麹とヨーグルトのスコーン
*酵素たっぷり甘酒
などを用意しています!
#酵素ドレッシング
#グラノーラ
の量り売りもしています!
ぜひ少量からでもお試しくださいね!
11時から開店です!
〜本日もよろしくお願いします〜
9/3(水)発酵ごはんと発酵おやつ
2022.9.3
9/3(土)発酵ごはんと発酵おやつ
酵素玄米の次回の販売は
7日(水)となります
本日は発酵食品の酢をたっぷり使い胃もたれしない
身体に優しい
#発酵スパイスカレー
#ポークビンダルー
1,000円をご用意しています!
大豆の発酵食品
#テンペ
をつかった
『*テンペ照り焼きドッグ』
醤油麹と本みりんで作る照り焼きソースはもちろん添加物無し‼️
本物の発酵調味料です
塩麹マフィン3種360円〜
*ダブルチョコクランベリーヨーグルト
*自然栽培ブルーベリーグラノーラ
*抹茶のオーガニックチョコとくるみ
*もっちりフォカッチャ
*わらび餅
*ザクザクスコーン塩麹ヨーグルト入り
*自家製甘酒
〜昨日の営業では1番人気でした〜
などを用意しています
ぜひご賞味ください‼️
明日日曜日は休業日です
(9月は日曜日お休みです)
9/2(金)発酵ごはんと発酵おやつ
2022.9.2
9/2(金)発酵ごはんと発酵おやつ
甘酒がとても美味しくできたので
販売したいと思います!
〜お好みでジンジャーシロップも
追加できます〜
高熱殺菌処理をしていないから
酵素が生きているんです
気になる方は
お試しくださいね!
塩麹マフィンを2種用意しました
*メープルくるみいちじくマフィン
*自家製甘夏ジャムとクリームチーズマフィン
*オーガニックチョコパン
*わらび餅
#わらび餅はもうすぐ終わり
*発酵弁当
ご用意してお待ちしています‼️
11時に開店です
本日もよろしくお願いします〜
9/1(木)発酵ごはんと発酵おやつ
2022.9.1
9/1(木)発酵ごはんと発酵おやつ
発酵弁当を用意しています
『酵素玄米で身体を元気にしたい』というお客様が居ました。
かつて、食べていた時期があったのだけど、作るのが面倒になり辞めてしまったとのこと。
その効果を既に知っておられる方が、思い出され食して下さっています!
この辺では食べられる所は少ないので、ぜひ召し上がって下さい‼️‼️‼️
昨日予告していた
オーガニックチョコパン
焼きました!
オーガニックチョコ(主原料のカカオ、ミルクなど有機栽培のもの。遺伝子組み換え原料を使用していないもの)
高価なので、私用で使うときはチビチビ使いますが、
売り物として
『よそには無いものを!』
なんて思っていたら、
いつのまにか溢れんばかりに入れることに‼️‼️‼️
380円で販売しています。
気になる方はぜひ。
11時に開店します
〜本日もよろしくお願いします〜
#オーガニックチョコパン
#わらび餅
#スコーン
#塩麹マフィン