11/29(水)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.11.29
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11/29(水)
本日の発酵弁当です！
身体にとって、不必要なものはいれていません！
酵素玄米は提供までに4日の時間を要します
ご面倒ですが、ご予約頂けますと
確実にお渡しができます！
DMにて予約お願いします
電話は作業中、接客中は出れません🙇
米粉のお菓子を用意しました
乳製品、卵不使用の
マフィン
↓↓↓
（自然栽培べにはるかのクリームマフィン）
(米粉の甘酒チョコナッツグラノーラ＊量り売り可能)
自然栽培大豆とこだわりの材料で作る味噌は
量り売りしています。
容器をご持参くださいますと、おまけをしますよ！
それでは
本日もよろしくお願いいたします！！！
11/25(土)かねまるマーケット
2023.11.25
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おはようございます
11/25(土)
本日は10時から15時まで
@kanemaru_market
かねまるマーケット出店の為
店舗営業はございませんので
ご注意ください！
温かいメニューをご用意して
お待ちしています！
きな粉パンは
年内最後の提供となりますー
皆様のお越しをお待ちしています！
11/19(日)シルバーフェスタ
2023.11.19
イベント限定の人気のきな粉パン
今年は本日11/19(日)と
来週11/25(土)のあと2回となりました。
場所はシルバー人材センターですが
どなたでもご来場頂けます！
10時から13時まで
よろしくお願いします！
11/18(土)イベント出店
2023.11.18
11/18(土)
本日はイベント出店の為
店舗営業はありません
#羽咋市役所
にて、9時から13時までの短時間ではありますが❣️
身体温まるメニューで
皆様のお越しをお待ちしています！
よろしくお願いいたします！
11/16(木)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.11.16
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11/16(木)
今週18土19日はイベント出店の為
店舗営業はありませんので
ご注意ください
よろしくお願いします！
🎄クリスマス、
🎍年末オードブル、
日によってはもうすぐ締め切ります
気になる方は
早めのご注文をお願いいたします
11/15(水)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.11.15
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11/15(水)
発酵ごはんと発酵おやつ
今週18土19日はイベント出店の為
店舗営業はありませんのでご注意ください！
本日酵素玄米が出来上がっています
エネルギー溢れる食事を選びたいと思っています！
写真のマフィンは
バターナッツかぼちゃの塩麹マフィンクリームチーズ
ゆずれもんホワイトチョマフィン
です！
本日も11時に開店、
よろしくお願いします
個人的に推しの
#ゆず甘酒
おすすめです。
まだ飲まれてない方はぜひ。
生のゆずがあるこの時期に！
#旬のもの
11/10(金)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.11.10
11/10(金)
週末気温が下がるようですね…
天気でこんなに気持ちが左右されるのは
まだまだ未熟なんでしょう。きっと…😆
ゆず果汁と甘酒を合わせて
すっきりさっぱりな
#ゆず甘酒
を飲んで一息つきませんか？
私も今からそうしようと思っています。
・コーヒーショコラくるみマフィン
・抹茶あんこクリームチーズマフィン
・焼き芋ごまマフィン
を焼いています！
全てのお菓子に、塩麹が入っています！
材料は遺伝子組み換えや、添加物に留意し
お作りしています。
11日土曜日は
初！出店#志賀町
美容室の5周年記念祭でイベント出店します
スパイス発酵カレーや
塩麹サムゲタン
イベント限定のきな粉パンなど
ホットなメニューを提供いたします。
ぜひお越しくださいねー！
そして！
クリスマス、大晦日の発酵オードブルの
一般予約も明日11日から開始いたします。
すでにたくさんのご予約を頂戴していますので
早めのご予約が確実です！
気になる方は
今週7日の投稿をお読みいただき、
チェックしてくださいね！
11/9(木)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.11.9
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11/9(木)
そろそろ甘酒はホットがよろしいでしょうか？
写真は
有機レーズンとシナモンのチーズクリームパン
焼き芋塩バターマフィン
抹茶あんこクリームチーズ
そして
みんなが
大好きなあれも用意して
お待ちしています！
本日も11時にオープン
よろしくお願いします🙇♀️
クリスマス、大晦日発酵オードブルのご案内
2023.11.7
クリスマス・大晦日オードブルのご案内

【クリスマスオードブル】
12/23(土)・24(日)・25(月）
お渡し時間15時～17時
3名さま 9,720円
4名さま 12,960円
5名さま17,280円
クリスマス限定オードブル
提供予定メニュー
・塩麹ローストビーフ
・チキン(手羽元)のオーブン焼き
・自家製パン
・自家製ミートパイ
・シルクスィートの塩麹スープ
・サラダその他
UFO商品券、各種決済ができます
ご家族や親しい方と、
楽しく召し上がっていただけるような
メニューをお詰めします
もちろん食品添加物は使わず、発酵調味料(塩麹や醤油麹など)をたくさん使用したものです
【大晦日オードブル】

12/31(日)
お渡し時間15時00分～17時00分
・2名さま 8,640円
・3名さま 12,960円
・4名さま 17,280 円
・塩麹ローストビーフ
・特製チャーシュー
・塩麹松風焼き
・熟成肉の煮込み
・発酵おせち、その他
UFO商品券、各種決済ができます
一年の締めくくり
感謝を込めてご用意させていただきます 。
どちらも、ご優先予約受付後に
一般予約受付の流れとなります。
【ご優先予約】
2023年1月〜10月に2回以上、
ご来店購入いただいた方が対象です。
お弁当、オードブルなど種類は問いません。
◆ ご優先予約受付
11/7(火)19時～11/10(金)19時まで
◆一般予約受付
11/10(金)19時～
ご優先・一般とも、清水江梨のInstagramまたは、
地球知足メール
からの注文お願いいたします。
以下の内容をお知らせください。
クリスマス (12/23・24・25)
または大晦日(12/31)のうち
1. ご予約日
2. ご来店時間
3. ●名分・金額
4. お名前
5. ご連絡先電話番号
ご予約お待ちしております
お願い（⚠️必ずお読みください)
過去にご利用いただいている方も
ご連絡先等をもれなくご記入お願いします
■ 何回もやり取りが必要になるようなメッセージはお控えくださるようお願いいたします。
11/5(日)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.11.5
＊＊＊
11/5(日）
3.4日とイベント出店をしていました。
本日は通常営業いたします。
えりさーん👋と声掛けてくれたり、
メッセージをいただいたり、
2日連続で来て下さった方や、
一旦帰って再度おこし下さる方もいらしたりで
嬉しい2日となりました。
ありがとうございました。
イベント出店後に、店舗にきな粉パンを求め
来られる方が多いので
投稿しますが(読んでいただけますように……)
／／／きな粉パンはイベント限定品です／／／
お間違えないようよろしくお願いいたします🙏
次回お買い物できる日は今週土曜日、11日の
志賀町
@lazuli_hair さんの5周年祭ですので
チェックお願いいたします🙏
本日は塩麹マフィン各種
発酵スパイスカレーのご提供です
11時に開店、売り切れましたら
閉めさせていただきます。
よろしくお願いいたし
11/4(土)イベント出店です
2023.11.3
明日11/4(土)は
お隣.中能登町にお邪魔します！
『店舗営業はありませんのでご注意ください』
会場は
#ラピア鹿島
です。
10時から17時
お待ちしています～‼️
今日はすごく暑かったですが
塩麹サムゲタンが人気でした〜
皆さんありがとうございます❣️
明日も
『人生で一番うまいきな粉パン』
を全力で作って行きます
よろしくお願いいたします～
