9/1発酵ごはん・発酵おやつ

9月スタートですね！

月曜日、火曜日は定休日とさせていたただいています。

朝晩は、少し過ごしやすくなってきたでしょうか？

9月1日は発酵弁当を提供します。

酵素玄米もモッチモチに仕上がっています！

消化吸収のよい身体に染み入る発酵食で、身体を整えませんか？

定休を頂いた今日は、隣町の名産、

無花果『いちじく』を調達してきました。

今週は何かいちじくおやつを提供します^_^

おやつにも発酵食品を取り入れてみませんか？

素材にこだわった品を提供します。

皆さんの食に『発酵食』が身近でありますように。

写真は、料理デビューした2歳になった娘(右)と。

親友の料理教室へ参加してきました。

『金沢市清水町にある金沢キッチンにて』