9/18スパイス発酵カレー あります！

9/18(土)

スパイス発酵カレーを準備しています。

開店当初から作っている

『塩麹チキントマトカレー』ですが、このカレーをベースにしているスパイスは、「家庭で身体にやさしい材料を使用し、胃もたれしないカレーが食べたい！子供に食べさせたい！」との思いから作ったものなんです。

地球知足では、商品としてこのカレールゥを販売しておりますので、気になった方は声を掛けてください！

もう一種の

キーマカレーは、芝麻醤や花椒、ごまなど、

通常、中華料理に使用するような調味料と

スパイスを使って作った中華なの？

と思わせるようなキーマカレーです。

こちらは辛みを効かせていますので、小さなお子様はご注意くださいませ。

長時間発酵させた生地で作るフォカッチャですが、こちらもモチっ！とした生地とフォカッチャ特有の塩気の旨みに

ファンになってくれている方が多い商品なのですが、

いろいろなトッピング で仕上げてみました

ぜひご賞味くださいね。

＊プレーン

＊メイプルナッツ

＊かぼちゃクリームチーズ

＊さつまいもクリームチーズ

＊自家製あんこクリームチーズ

＊玉ねぎバター

＊こだわりチーズ