9/26(日)発酵ごはん・発酵おやつ

2021.9.26

雨の朝のスタートですね。

発酵オードブルのご注文を沢山頂戴しています。

ありがとうございます!

決まった品物や、写真も無く

分かりづらいかと思いますが、

お客様の好みを伺い、季節のものを取り入れた

既製品を使わない品を提供します。

主人の育てた農薬や肥料を使わずに作る自然栽培野菜、

選んだ素材と、自家製の発酵調味料で味付けしたものを盛り合わせます。

大まかなメニューは、こちらにお任せを頂くのですが、お客様の好みを伺った上で、一つずつ調理いたします。

ぜひ、お気軽にお問い合わせくださいませ。

人気の栗パイ🌰焼いております。

この時期のお楽しみ。お菓子にも旬がありますね。

我が娘(2歳)も栗が好きで、見つからないように…とハラハラしています。

長時間発酵させ、厳選素材で作るフォカッチャ焼きました。

トースター等で温めて頂くと、更に美味しく召し上がれます。

人気の

・玉ねぎバター190円

・さつまいもバター190円

・りんごとクリームチーズシナモン220円

数に限りがございます。ご了承下さい。

 

発酵スパイスカレーをご用意しています。

ご飯無しのルゥのみでの販売(600円)もしていますので、ご利用下さいませ。

本日も皆様のお越しをおまちしています!