10/14(金)発酵ごはん・発酵おやつ

2021.10.14

10月14日(金)
今朝の朝の作業は、普段(絶対に)いるはずの無い娘と。
お料理は好きかな?
お母さんも本当は食べる方が好き❤️

遠足 晴れてよかったね☀️

*発酵ごはんは

能登豚の塩麹きのこがけ
をメインに
たくさんの自然栽培野菜を使い
蓋につくかな?と思いながら
詰め込みました!

*発酵おやつは

*クランベリーチョコベーグル

*いちじくくるみベーグル

*甘麹パンナコッタ

 

今日も皆様のお越しをお待ちしています。