12/2(水)発酵ごはん・発酵おやつ

12月に入りましたね

1日がますます早く感じます…

今朝は、常連のお客様から沢山の発酵弁当の注文をいただいているので

いつにも増してはりきってご用意いたしました！

チキンが品切れの場合は能登豚に変更になります

ご了承下さいませ

早朝で暗く画像が悪いですがご了承ください

自然栽培のさつまいもを主人が作っています

私はそれを加工して

いろいろと調理しています

本日は、焼き芋のチーズケーキを作りました

チーズケーキ好き

お芋好きな方〜

ぜひ、お試しくださいね

いちじく、クランベリー、レーズン、くるみを入れた(いずれも指定された農園で作られたオーガニックのもの)

ワインが進む事間違い無しの

のパンを焼成中です！

本日も皆様のお越しをお待ちしています