5/6(金)発酵ごはん・発酵おやつ

2022.5.6

5/6(金)発酵ごはん・発酵おやつ
テイクアウト専門店です

栄養価、消化吸収にも優れた酵素玄米のごはんと発酵調味料で味付けしたおかずの『発酵弁当』をお作りしています!

塩麹につけた豚肉を唐揚げにし

ネギ香味醤油きのこあんをかけました

*長期熟成醤油
*本枯れ鰹節
*甘麹
で調味し、あんかけにしました!

本日のお昼にいかがですか?
ご予約はメッセージ、またはお電話ください‼️

05071273335

 


バターを使わずに発酵調味料を加えて作るマフィン

*抹茶とお豆の塩麹マフィンナッツごろごろ
*ほうじ茶とオーガニックチョコの塩麹マフィン
*オーガニックブルーベリーチーズの塩麹マフィン

11時から開店します

車は店前に1台
近くの飯山神社の広場前はたくさん駐車出来ますよー!

発酵食で身体を整えませんか!?