8/4(木)発酵ごはんと発酵おやつ

8/4(木)発酵ごはんと発酵おやつ

#酵素玄米

が出来上がっています！

忙しい時は
これに味噌汁や漬物をプラスするだけで🆗なのですよー！

写真2枚目は

自然農園『もと屋』さん

@kazunori_motoya
のブルーベリーと
私のいちごジャム、
マスカルポーネのマフィン

ブルーベリーといちご
チーズのコラボは最強です

昨日私は、臨時休業をいただき
フランスでオーガニック給食を実践し、推進しているシェフ達との
交流会に参加してきました。

その中での印象に残った言葉！

『食が社会を変えると思っています』

私もそう思います。
いろいろな学びのあった時間でした。
また更に気持ち新たに頑張ります‼️

@CCPジャパン