11/12(土)発酵ごはんと発酵おやつ

昨日は、無印良品のオープン出店に
足を運んでいただいた皆様

朝から激励のメッセージをくれたり

開店準備が間に合っていない私のサポートをしてくれたり

今日もお疲れ様〜のLINEをくれた親友やお客様に
心から感謝をした1日となりました

#無印良品
は東京時代、身近でどこにでもある店でしたが
うちから5分の場所に開店を知った時は
小躍りしたのを思い出しました笑！

#羽咋宝達志水町店
の地域の交流の場
つながる場

という考えも素晴らしく
共感するものがありました

ただものを売り買いするだけでは無い
人とヒトの繋がり

地球知足の理念に
生産(者)と消費(者)のつながりを大事にしたいという思いがあります

とても合致しました💖

店長も想いのある方
また出店にお邪魔させて頂きますし
無印良品には常連決定の頻度で伺います〜

さて、今日は
先週人気があった

#発酵スパイスカレーの蓮根と梅干しのキーマと、塩麹チキンカレーの2種盛り
900円の
提供です！

塩麹マフィンは
✳︎抹茶塩麹ゆずクリームチーズ マフィン
✳︎抹茶塩麹オーガニックチョコとくるみ

✳︎オーガニックチョコたっぷりパン

✳︎自然栽培焼き芋