6/17本日の発酵ごはん、発酵おやつ

2021.6.17

本日の発酵ごはん

・発酵弁当800円 おかず7種

全てに自家製発酵調味料を使用しています 野菜不足を感じておられる方に特におすすめです。

・味噌汁200円

自然栽培の大豆、麹で作った味噌で作る味噌汁

・自家製スパイスで作ったキーマカレー800円

 

本日の発酵おやつ

・たっぷりベリーの全粒粉クリームチーズマフィン300円

・とろーりスィートポテトのくるみパン250円

・オーガニックバニラシフォンの発酵クリームサンド300円

 

酵素発酵玄米も仕上がっています!

皆様のお越しをお待ちしております!

 

 

 

 


6/16本日の発酵ごはんと発酵おやつ

2021.6.16

6/16本日の発酵ごはんと発酵おやつ

本日は発酵弁当800円の御提供です。

自然栽培大豆と米麹で作った『生きた味噌』で作った

味噌汁200円と一緒に本日のランチにいかがですか?

食材全てに自家製の発酵調味料を使用しました。

メインは能登豚の唐揚げ、発酵味噌だれがけです。

塩麹や醤油麹はもちろん、豆乳マヨネーズや発酵中華だれのお味も

ぜひお試し下さい。

発酵おやつには

・発酵あんことチョコの米粉クッキー400円

・アールグレイ香る塩麹バナナマフィン300円

・塩麹トマトソースのもっちりピザパン400円

そして、抜群に美味しいアイスコーヒーのご用意もしました。

コチラもあわせてどうぞ。

限定数のご用意ですので、予約いただきますと確実です。

みなさまのお越しをお待ちしています。

羽咋市飯山町ヌ39

TEL 05071273335


6月13日(日)の営業はお休みです

2021.6.13

  1. 本日、6月13日(日)の営業はお休みです。

月曜と火曜は定休日のため、次の営業日は6月16日(水)となります。

大好評で完売していた『酵素発酵玄米』は現在仕込み中で、6月17日(木)に完成予定です!

購入をご希望の方は、予約をしていただくと確実に取り置きいたしますのでオススメです。

次回営業日のメニュー案内などは、また追ってお知らせいたします。


6/12日オープンしました!

2021.6.12

本日も元気にオープン致しました!

新商品の低温長時間発酵した『モッチモチのピザパン』400円や、

パイとチーズケーキを一緒に食べているかのような『たっぷりベリーのクリーミーチーズケーキパイ』500円

食べごたえのある大振りなチキンが入った『塩麹トマトチキンカレー』など

数量限定でご用意しています!

なお、酵素発酵玄米は多くの注文をいただきまして完売しました。

次回販売の予定は19日となります。ご了承下さいませ。

それでは、皆様のお越しをお待ちしています!


6/11本日の発酵ごはん・発酵おやつ

2021.6.11

ヤンニョム、カレールゥ(カレーの素)焼肉のタレ、商品補充いたしました。

本日の発酵ごはん

・腸活チキン発酵カレー800円

・美肌ハヤシライス800円

・上記よくばり2種盛り1000円

・ホロッホロに煮込んだ豚のごはんパンサンド600円

・10種の野菜のアンチエイングスープトマト風味500円

本日の発酵おやつ

・たっぷりベリーのクリーミーパイ500円

・発酵玄米キッシュ500円

・米粉抹茶シフォンサンド300円

みなさまのお越しをお待ちしています!11時開店です!


6/10本日の発酵ごはん・発酵おやつ

2021.6.9

発酵食でからだを元気にしませんか?

・たっぷり野菜の腸活スープ500円

・ごろっとポークカレーオリジナル発酵スパイスカレー800円

・美肌ハヤシライス800円

・よくばり二種盛り900円

・酵素発酵玄米のキッシュ500円

・米粉のマフィン無農薬レモンアイシング250円

・米粉抹茶シフォンの発酵クリームサンド300円

・発酵あんこのチョコスコーン300円

・ヤンニョム、焼肉のたれございます。

※自然栽培にんにく販売中です。

※現在カレーの素は、品切れ中です。早急に準備しますのでお待ち下さい。

※人気でした自然栽培大豆の焙煎きなこは今期完売いたしました。ありがとうございました。


月曜、火曜定休日です

2021.6.7

地球知足の発酵ごはん、発酵おやつは召し上がっていただけましたか〜?

多くの方に本物の発酵食品と食材、からだにやさしい安心なものを召し上がっていただきたいと思っています。

月曜、火曜日は定休となります。どうぞよろしくお願い致します。