7/11(日)発酵モーニングの開催！

7/11(日)

発酵モーニング開催します！

いつもの、「自家製スパイスのグルテンフリーカレー」に加え、

「酵素発酵玄米キッシュ」

自家製ごはん食パンを使った

「塩麹トマトソースのピザトースト」

モーニング特典といたしまして、お食事メニューをご注文のお客様には、

人気の「水出し珈琲」を200円にて御提供します。

アイスコーヒーとは違うお味をお試し下さい！

9時〜11時の時短営業、

売り切れじまいとさせていただきます

 

 

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7/10(土)本日の発酵ごはん・発酵おやつ

おはようございます！

ジメッとした日はなんだか気分も沈みがちですね・・・

美味しい発酵食で、こころもからだも笑顔にしてしまいましょう〜！

本日7/10は、発酵弁当800円をご用意してお待ちしています！

酵素発酵玄米に変更の場合は1000円となります。

酵素発酵玄米のみの販売もございます500円

地球知足で提供するメニューは、

自家製の発酵調味料はもちろん、油や素材にもこだわっています。

ぜひご賞味くださいね！

 

発酵おやつは

・たっぷりベリーの甘麹パンナコッタ350円

・クリームチーズパイ350円

・酵素発酵玄米のキッシュ500円

・塩麹入り無農薬レモンのマフィン、ピスタチオアイシング250円

みなさまのお越しをお待ちしています！

11時からオープン売り切れじまいとさせていただきます。

050-7127-3335

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7/9(金)本日の発酵ごはん・発酵おやつ

7/9(金)本日は「発酵カレー」の御提供です。

・トマト塩麹チキンカレー800円

・和風キーマカレー800円

・2種盛り1000円

・発酵おやつは「たっぷりベリーのクリームチーズパイ」350円をご用意しています。

 

7/10(土）

「発酵弁当」800円の御提供です。休日のお昼にいかがですか？

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7/8日本日の発酵ごはん・発酵おやつ

7/8日(木)発酵弁当800円の御提供です。

数量限定の販売となります。

お１つからでもお気軽にお電話くださいね！

自家製のパン、ごはん食パンもしくは

フォカッチャを選んでいただく

サンドイッチ500円

 

発酵おやつはフレッシュなベリーをたっぷり使った

クリーミーチーズケーキパイ400円

皆様のお越しをお待ちしています！

ご予約電話番号

050-7127-3335

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7/7日(水）本日の発酵ごはん・発酵おやつ

先週末のイベントに起こしくださった皆様

どうもありがとうございました！

私達地球知足は、「おっ！この食べ物、何〜！」

「化学調味料に頼らずにこの味出るんだ！」

と皆さんを飽きさせないように、展開していくつもりで居ます。

工房は、私(妻）一人で取り仕切るので、

やれることが限られてはしまいますが、

自然栽培野菜の栽培担当の主人も揃うイベント時には、

普段の工房ではお出しできないメニューも考えています。

乞うご期待下さい！

 

さて、本日7/7日の発酵ごはんは

男性にもファンが多いルウを使わずに作る

「美肌ハヤシライス」650円をご用意しました。

まだ召し上がったことのない方はぜひこの機会にお試しくださいね！

そして野菜で野菜を食べられると人気を頂いている、

自家製美腸ドレッシングをおつけした「無農薬野菜を使ったたっぷりサラダ」250円

美肌ハヤシライスとセットで注文の場合は、200円で提供します。乳酸発酵したマリネと自家製美腸ドレッシング、たっぷり野菜、野菜不足を感じられたらぜひ召し上がっていただきたいです！

ごはん食パン1斤、600円、くるみとクリームチーズのライ麦パン230円

酵素発酵玄米キッシュ500円

のご用意があります。

本日も皆様のお越しをお待ちしています！

売り切れじまいとさせていただきます。ご了承下さいませ！

050-7127-3335

 

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本日7/2(金）はお休みです

本日7/2(金）週末のイベント出店の仕込みのため休業させていただきます。

よろしくおねがいします。

2日連続の出店、楽しみます！皆様のお越しをお待ちしています。

地球知足ブースでは、発酵調味料を全てのメニューに使用した品を御提供します。

「発酵グリーンカレー」800円

「熟成肉のカオマンガイ」800円

「酵素発酵玄米」500円

「酵素発酵玄米のキッシュ」500円

「米粉シフォンの発酵クリームサンド」400円を予定しています！

 

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