11/16(水)発酵ごはんと発酵おやつ
2022.11.16
11/16(水)発酵ごはんと発酵おやつ
✳︎スィートポテトフロランタンマフィン
マフィンの中にはスィートポテトが
上にはメープルバターのアーモンドがけ✨
✳︎こだわりバターの塩パン
✳︎オーガニックチョコパン(写真無し)
✳︎酵素玄米
✳︎発酵弁当(豚の柔らか塩麹トマト煮込み)
✳︎自然栽培さつまいもの焼き芋
今日も元気にスタートします！
11時に開店
売り切れ終いとさせていただきます
よろしくお願いします〜
今日お誕生日の親友
おめでとう🎉
今通院中の親友
頑張れ〜💪🏼
11/13(日)発酵ごはんと発酵おやつ
2022.11.13
11/13(日)
営業開始は11時から
作業中や接客中は電話に出られませんので
ご了承下さい。
家族経営の小さな店で、普段店には私1人なので。いろいろご迷惑おかけしますが
ご理解ください🙇♀️
いつから添加物や保存料大国になってしまったんでしょう。。何も入ってないものを探すのが大変になってきました。
皆さんのニーズに合ってるから？
そんなに食品を長く保ちたい？
私のパンやお菓子もちろん弁当には
保存料などの添加物を入れてません
日持ちはしません。
何が身体にいいかの選択を毎日考えています。
ニーズにあった方に届きますように。
今日は焼き芋の予約をたくさん頂いてます
焼き芋日和になりますように
写真2枚目は
自家製パンのパニーニ
こだわりハムとセルロース不使用のチーズを挟んで焼き上げます
5分時間かかるので、時間に余裕のある方は
ぜひー
✳︎発酵スパイスカレー
✳︎オーガニックチョコパン
✳︎塩麹マフィン
があります〜
売り切れ終いとさせて頂きます
11/12(土)発酵ごはんと発酵おやつ
2022.11.12
昨日は、無印良品のオープン出店に
足を運んでいただいた皆様
朝から激励のメッセージをくれたり
開店準備が間に合っていない私のサポートをしてくれたり
今日もお疲れ様〜のLINEをくれた親友やお客様に
心から感謝をした1日となりました
#無印良品
は東京時代、身近でどこにでもある店でしたが
うちから5分の場所に開店を知った時は
小躍りしたのを思い出しました笑！
#羽咋宝達志水町店
の地域の交流の場
つながる場
という考えも素晴らしく
共感するものがありました
ただものを売り買いするだけでは無い
人とヒトの繋がり
地球知足の理念に
生産(者)と消費(者)のつながりを大事にしたいという思いがあります
とても合致しました💖
店長も想いのある方
また出店にお邪魔させて頂きますし
無印良品には常連決定の頻度で伺います〜
さて、今日は
先週人気があった
#発酵スパイスカレーの蓮根と梅干しのキーマと、塩麹チキンカレーの2種盛り
900円の
提供です！
塩麹マフィンは
✳︎抹茶塩麹ゆずクリームチーズ マフィン
✳︎抹茶塩麹オーガニックチョコとくるみ
✳︎オーガニックチョコたっぷりパン
✳︎自然栽培焼き芋
11/9(水)発酵ごはんと発酵おやつ
2022.11.9
11/9(水)発酵ごはんと発酵おやつ
栗パイに続き
私が食べたくなるものは…
#アップルパイ
今年も作りました
甘さ控えめで
くどくないサックサクのパイ
360円で販売します！
本日の塩麹マフィンは
✳︎りんごとおいものクリームチーズマフィン
✳︎ほうじ茶オーガニックチョコくるみ
味噌汁も作りました！
お弁当購入の方はお値引きします
容器持参の方は
更に値引きします
#生きた味噌
たべてますか？
自然栽培の焼き芋
酵素玄米
も仕上がってますので
ご賞味ください〜‼️
11/6(日)発酵ごはんと発酵おやつ
2022.11.6
昨日の営業で開始した
#石焼き芋
主人の作ったさつまいも
#自然栽培
今日は
#べにはるか
写真を撮った時
危うく割って食べそうになりました🍠
日替わりで違う品種を
焼いてみようかな！
と思っています♪
写真2枚目は
✳︎さつまいものバターフォカッチャ
✳︎オーガニックチョコのもちもちベーグル
✳︎自家製むらさき芋あんとクリームチーズのベーグルサンド(写真無し)
塩麹マフィン
✳︎自家製あんこと栗おいもの抹茶マフィン
(写真3枚目)
✳︎バターりんごとおいものクリームチーズマフィン
そしてそして！
昨日お出しして
おかわりをご希望で、再度訪れた方もいた😊
#発酵スパイスカレー
塩味を梅干しで、旬の蓮根も
沢山入ってます！ぜひお試しください。
二種盛りカレーの提供価格は900円
容器持参の方は50円値引きします！
それでは
今日も11時に開店します
よろしくお願いします🤲
11/5(土)発酵ごはんと発酵おやつ
2022.11.5
11/5(土)発酵ごはんと発酵おやつ
本日土曜日は
発酵スパイスカレー2種盛りの
提供をします！900円
『
容器持参の方は値引きします！』
キーマカレーの味付けはなんと！
梅干し〜‼️
酵素玄米もありますよ！
写真は
自然栽培のさつまいもの
✳︎米粉チュロス
甘麹メープルにつけて食べても👍
塩麹マフィンは
昨日人気だった
✳︎りんごとおいものクリームチーズマフィン
クリームチーズの塩気が！
りんごの酸味が！
さつまいもの甘さとよく合うんです！
本日パンの提供はありません
申し訳ないです
さつまいもも
鍋で調理しますが
下に石をひいてるので
#石焼き芋
なんです！
石焼き芋もおすすめです
300円〜
それでは
11時に開店します
よろしくお願いします
11/4(金)発酵ごはんと発酵おやつ
2022.11.4
11/4(金)発酵ごはんと発酵おやつ
発酵弁当を販売します！(塩麹と醤油麹たっぷり使ってます〜)
酵素玄米もいかがですか？
✳︎コーヒーあんぱん
✳︎りんごとおいものクリームチーズ
塩麹マフィン
✳︎抹茶塩麹マフィンくるみと自家製栗
✳︎りんごジンジャー甘酒
も作りますよー
昨日の出店に足を運んでいただいた皆様ありがとうございました😊
十分な数が用意できず申し訳ありませんでした
11/3羽咋市の文化祭に出店します
2022.11.2
3(木)店舗営業はありません
羽咋市の文化祭に出店します
#羽咋体育館
に9時からおります
今まできな粉パンは
店舗で販売をしていたのですが
揚げたてを食べていただきたいなー
と常々思っていました
自然栽培の大豆から作ったきな粉と
こだわりの砂糖をたーっぷり絡めて
あちあちを頬張ってください‼️
明日は揚げたてを販売します〜‼️
その他
ダイエットやアンチエイジングに効果大の
『酵素玄米』
美肌効果が期待できる
『塩麹サムゲタン』
やみつきになる事間違い無しの
『発酵そぼろ梅ごはんおにぎり』
『酵素玄米黒糖バターパン』
『抹茶の塩麹マフィン自家製あんとクリームチーズ』
『コーヒーと渋川栗のフォカッチャ』
『自家製渋川栗の甘麹アーモンドパイ』
『オーガニックジュース』
加工品の
『きな粉』『テンペ』を持って行きます〜
ダイレクトメッセージをいただきましても
見れない場合はごめんなさい
明日は晴れ予報☀️
ぜひお誘い合わせの上
お越しくださいね！
〜お待ちしています〜
#地球知足
11/2(水)臨時休業
2022.11.2
本日11/2(水)
臨時休業をいただきます
ご予定してくださった方、申し訳ありません
明日3日は
『羽咋市文化祭』に出店予定です
羽咋体育館前に9時から16時までおります
今期最後の
栗パイや
美肌サムゲタンを持って行きますので
どうぞ皆様お誘い合わせの上
お越しくださいね〜‼️
