8/4(木)発酵ごはんと発酵おやつ
2022.8.4
8/4(木)発酵ごはんと発酵おやつ
#酵素玄米
が出来上がっています！
忙しい時は
これに味噌汁や漬物をプラスするだけで🆗なのですよー！
写真2枚目は
自然農園『もと屋』さん
@kazunori_motoya
のブルーベリーと
私のいちごジャム、
マスカルポーネのマフィン
ブルーベリーといちご
チーズのコラボは最強です
昨日私は、臨時休業をいただき
フランスでオーガニック給食を実践し、推進しているシェフ達との
交流会に参加してきました。
その中での印象に残った言葉！
『食が社会を変えると思っています』
私もそう思います。
いろいろな学びのあった時間でした。
また更に気持ち新たに頑張ります‼️
@CCPジャパン
