6/16本日の発酵ごはんと発酵おやつ

2021.6.16

6/16本日の発酵ごはんと発酵おやつ

本日は発酵弁当800円の御提供です。

自然栽培大豆と米麹で作った『生きた味噌』で作った

味噌汁200円と一緒に本日のランチにいかがですか?

食材全てに自家製の発酵調味料を使用しました。

メインは能登豚の唐揚げ、発酵味噌だれがけです。

塩麹や醤油麹はもちろん、豆乳マヨネーズや発酵中華だれのお味も

ぜひお試し下さい。

発酵おやつには

・発酵あんことチョコの米粉クッキー400円

・アールグレイ香る塩麹バナナマフィン300円

・塩麹トマトソースのもっちりピザパン400円

そして、抜群に美味しいアイスコーヒーのご用意もしました。

コチラもあわせてどうぞ。

限定数のご用意ですので、予約いただきますと確実です。

みなさまのお越しをお待ちしています。

羽咋市飯山町ヌ39

TEL 05071273335