味噌づくり教室に参加された生徒様へ

熱い夏こそ
冷たいものばかりでなく
温かいものも頂いて
バランスをとりたいものですね。

味噌汁とか最高です！

味噌教室を受講された皆様！

熟成発酵させている味噌は
どうなっているでしょうか！

#絶賛見守り中なはず
#ほったらかしではないはず

カビも生きられる安心な環境と
材料で作っているんですもの。
かびもあります
あっても大丈夫です！

ご参加の方には
対処の仕方を
写真と動画でメッセージしますので
希望される方は
DMで、メッセージくださいね！

#発酵中

美味しくて
身体にいい味噌の出来上がりまで
今しばしお待ちくださいね！

#自然栽培大豆
#自然栽培大豆で手作り味噌