屋号『地球知足』

2019.10.13

農家になった時に、屋号は何にしようかあれこれ考えた。

そして、何となく固まってきた。

元になっているのは、京都の龍安寺のつくばいに刻まれている四文字。

吾唯足知

「吾れ唯だ足るを知る」

に影響を受けている。

そして、「自給自足」の言葉の響きをアレンジして、

『地球知足』

欲望を無限に膨らませてはならない。

「貧しい人」とは何も持ってない人ではなく、多くを持ちながら、まだまだ欲しい、と満足できない人のこと。

「知足」いい言葉ですね。

地球には、必要なものは全て足りていることを知る。

そんな農業や生き方を実現していきたい。

ちなみにロゴのイメージは、こんな感じ。

ササッとイメージを描き上げただけですが。

屋号に込めた想いと、現段階でのロゴのイメージ画でした。

2017年6月19日の日記より


9/6(金)本日14時にて閉店します

2024.9.6

9/6(金)
⚠️本日は明日のイベント準備の為
誠に勝手ながら14時にて閉めさせていただきます。申し訳ありません。

温かい飲み物と
マフィンが美味しい季節になってきました
???かな!

店まわりのすごい蝉の大合唱を聞くと
まだまだ夏ですかね!

\\\本日もよろしくお願いいたします///

 


9/1(日)今月もよろしくお願いします

2024.9.1

9月突入!
はやーいですね。
今月もどうぞよろしくお願いします

昨日のイベントにお越しいただいたお客様
ありがとうございました!

写真2枚目は、昨日大好評頂いた
『鶏レバーのおつまみ』
また作るときは、お伝えしますので
お見逃しなく!

今週7日は
千里浜レストハウスにおります!

今月もどうぞ
よろしくお願いします〜


今月の営業案内

2024.9.1

***9月の営業案内です

 

 


8/31(土)イベント出店です

2024.8.31

本日8/31(土)は

ラクナ羽咋にてイベント出店の為

店舗営業はありません。

きな粉パン販売はありません。

会場にてお待ちしています✨

 

 


8/28(水)本日店舗休業です

2024.8.28

8/28(水)は発酵料理教室の開催日の為
店舗営業はお休みです

よろしくお願いいたします


8/10(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.8.10

8/10(土)発酵ごはんと発酵おやつ

明日は
@kanemaru_market
そして、定休日を含め21日(水)まで、

店舗営業はありません。

 

せひ、お越しくださいね!
本日、ご用意したものが売り切れましたら
閉店させていただきます

勝手を申しますが
よろしくお願いいたします。


8/9(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.8.9

***
8/9(金)

11日日曜日は
@kanemaru_market
に出店します

来週はお休みを頂きますので
酵素玄米や
酵素ドレッシングなど

お買い物頂ければと思いますー

今日のおすすめは
抹茶ゼリーにわらび餅をのせた
食感も楽しめる冷菓子
ぜひご賞味ください!

・抹茶ゼリーわらび餅あんきな粉390円
・ブルーベリーヨーグルトクリームチーズマフィン420円
・米粉キャロットケーキマフィン430円
・発酵スパイスカレー900円
(酵素玄米に変更の場合1000円)

本日もよろしくお願いいたします🙏


8/8(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.8.8

***
8/8(木)発酵ごはんと発酵おやつ
発酵弁当はご予約にて承っております
@eri_hakkou

発酵スパイスカレーはご予約なしでも
お買い求めいただけます

本日のおすすめは
アメリカンなマフィン
#塩チョコクッキーマフィン
冷房の効いた部屋で
温かいコーヒーと
食べたいな!(理想)

本日、売り切れましたら
閉店させていただきます


8/4復興花火大会in千里浜海岸

2024.8.3

羽咋史上最大の花火大会

こちらに出店します


8/3(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.8.3


8/1(木)今月の予定とイベント出店

2024.8.1

***
8/1(木)発酵ごはんと発酵おやつ

8月がスタートしました!
1杯の甘酒からスタートしますよー
今月もよろしくお願いいたします🙇‍♀️

酵素玄米あります!


7/27(土)お知らせ

2024.7.27