10/13(金)臨時休業です

2023.10.13

***
10/13(金)
本日はお休み頂きます

『来週18日以降の
発酵弁当の
ご予約をお待ちしています』

14.15の土日は
金沢、四高公園に行きます!

お天気も良さそうですし
ぜひおでかけください〜


価格改定のお知らせ

2023.10.12

続けていくために

判断、改定をさせていただきました。

よろしくお願いします。      地球知足


10/12(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.10.12

***
10/12(木)

本日も発酵弁当は
ご予約の方のみのお渡しとさせていただき、商品完売後は
閉店させていただきますので
ご了承ください。

さて、
季節にあった旬の素材で
調理をしたい、するのが
目標なのですが

Mっちゃんのリクエストを受けて
久々に

『グレープフルーツのクリームチーズマフィン』
焼きました!

そして

私自身も大好きな
コーヒー風味のマフィン

『コーヒー生地のマフィン、発酵あんこと栗くるみ』

『りんごとおいものカラメルマフィン🍎🍠』

『りんごのハニークランブルマフィン🍎』

ご希望あれば
塩パンに
自家製あんこをたっぷり挟んだ
『あんバター』
作ろうかな!と
思います!

ぜひご利用くださいね!
それでは
11時に開店します!
よろしくお願いします🙇‍♀️


10/11(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.10.11

**
10月11日(水)
⚠️お弁当はご予約いただいた方のみ
お作りしています

ご不便をおかけしますが
よろしくお願いします

発酵おやつ400円〜
いちじくヨーグルト甘酒

酵素玄米は

ご予約がなくても
お買い物できますので

お茶のお供にいかがでしょうか?

商品完売後
イベント準備の為
閉店させていただきますので
ご了承くださいませ

本日も11時から開店します

よろしくお願いします🙇‍♀️


10/8(日)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.10.8

***
10/8(日)

『自家製栗と有機チョコくるみのコーヒーマフィン』

『自然栽培かぼちゃとクリームチーズのマフィン』

『酵素玄米ベーグル』

『発酵ルーローハン』
『いちじくヨーグルト甘酒』
大人気‼️

『発酵具沢山スープ』←調理中‼️

の販売をします!

本日も11時に開店します

今週は営業が変則的になります。
申し訳ありませんが
ご理解お願いいたします。


10/7(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.10.7

***
9/7(土)

#自然栽培かぼちゃ
#自然栽培さつまいも

食材が豊富だと
作っていて楽しいです!

「バターナッツかぼちゃのクリームチーズマフィン」

「おいもとメープルのクランブルマフィン」

「酵素玄米ベーグル」

本日も皆様の御来店をお待ちしています!

#酵素玄米
#いちじくヨーグルト甘酒

⬆️人気⬆️

よろしくお願いします!


10/6(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.10.6

***
お弁当のご予約ありがとうございます❣️

明日10/7土曜日と
10/8日曜日のご予約も
お受けしています

日曜日、
酵素玄米の売れ行き次第では
*発酵スパイスカレー
*美肌ハヤシライス
の提供となります!

〰️〰️〰️
なんでもいいですので予約お願いします!〰️〰️〰️

と言ってくださる方も居て
ありがたい限りです!

本日はマフィン3種
*コーヒーと自家製栗マフィン
*いちじくクリームマフィン
*おいもフロランタンマフィン

*塩パン
*栗クリームサンド(あとわずか)

*りんごヨーグルト甘酒🍎

を提供します!
よろしくお願いいたします!

 


10/5(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.10.5

10/5(木)発酵ごはんと発酵おやつ

常連のお客様が
無事に出産され、
嬉しい報告を頂きました㊗️
Sちゃん!お疲れ様でした🎉
おめでとうございます!!

そして、
退院後の食事に
地球知足の発酵弁当を選んで頂き、
ご予約くださいました!

ありがとうございます!

発酵弁当は
ご予約を頂戴して
作らせていただきます

全て手作りの為
数に限りがありますし
食品廃棄や
容器の無駄な使用を避ける為です

お手間かと思いますが
前日までに
ご予約をお願いいたします。

ダイレクトメッセージにて
お受けします。

明日金曜日と
土曜日は発酵弁当を提供します!

今日の発酵おやつは

『いちじくヨーグルト甘酒』

『コーヒーマロンくるみの塩麹マフィン』

『こだわりの塩パン』

です!

酵素玄米の提供もありますので
ぜひご利用ください!


10/4(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.10.4

***

10月4日(水)

⚠️
発酵弁当は前日までのご予約にて
承ります
⚠️

酵素玄米は
数に限りがありますが
ご用意ありますので
ご利用ください。

人気の
〜〜〜自家製栗のサンド〜〜〜

注文頂いてから
仕上げますね!

甘酒は
『いちじくヨーグルト』
をご用意しています!

米粉のほうじ茶バナナマフィン

10月はイベントの為
営業が変則的になります
ご利用の際は
ご確認お願いします!


10月の営業予定

2023.10.3

 

発酵弁当はご予約にて承ります!

 


9/29(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.9.29

9/29(金)

明日は親友のお店の
@un__tresor__
オータムパーティーに参加出店します

当初、農作業のある主人と、
子供の運動会が重なり

出店は12時からと案内していましたが
朝10時から主人が出店できることになりましたので
御報告いたします

パーティーは2日間開催されますが

私の出店は
⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
9/30(土)のみ

10時から16時
となりますので
お間違え無いように
お願いいたします。

お天気になりますように☀️

そして……
【細く長く続けて下さい……⠀】
というお客様の言葉に
ほろっとなる
朝なのでした。

本日もよろしくお願いいたします!

発酵弁当は
ご予約くださいますよう
お願いいたします🙇‍♀️

 


9/28(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.9.28

***

9/28(木)

旬を逃すな!
私!

栗の季節がやってきた
あれもこれも
やりたい

あー
スーパーウーマンになりたい笑!

写真は
ふわふわのコッペパンに
純生栗クリームと
栗を煮たもの
自然栽培きな粉を
トッピングしました

#添加物無し
#砂糖にもこだわり

酵素玄米は冷凍もできますよー

お弁当は
ご予約をお願いしています

#リール動画の作り方がわかりません

本日もよろしくお願いします

〜〜〜〜
週末土日は店舗営業はございません