11/9(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.9

11/9(水)発酵ごはんと発酵おやつ
栗パイに続き
私が食べたくなるものは…

#アップルパイ


今年も作りました
甘さ控えめで
くどくないサックサクのパイ

360円で販売します!

本日の塩麹マフィンは
✳︎りんごとおいものクリームチーズマフィン
✳︎ほうじ茶オーガニックチョコくるみ

味噌汁も作りました!
お弁当購入の方はお値引きします

容器持参の方は
更に値引きします

#生きた味噌
たべてますか?

自然栽培の焼き芋

酵素玄米

も仕上がってますので
ご賞味ください〜‼️

 


11/6(日)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.6

昨日の営業で開始した
#石焼き芋

主人の作ったさつまいも
#自然栽培

今日は
#べにはるか
写真を撮った時
危うく割って食べそうになりました🍠

日替わりで違う品種を
焼いてみようかな!
と思っています♪

写真2枚目は


✳︎さつまいものバターフォカッチャ

✳︎オーガニックチョコのもちもちベーグル

✳︎自家製むらさき芋あんとクリームチーズのベーグルサンド(写真無し)

塩麹マフィン


✳︎自家製あんこと栗おいもの抹茶マフィン
(写真3枚目)

✳︎バターりんごとおいものクリームチーズマフィン

そしてそして!
昨日お出しして
おかわりをご希望で、再度訪れた方もいた😊
#発酵スパイスカレー


塩味を梅干しで、旬の蓮根も
沢山入ってます!ぜひお試しください。

二種盛りカレーの提供価格は900円

容器持参の方は50円値引きします!

それでは
今日も11時に開店します
よろしくお願いします🤲


11/5(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.5

11/5(土)発酵ごはんと発酵おやつ

本日土曜日は
発酵スパイスカレー2種盛りの
提供をします!900円
容器持参の方は値引きします!』

キーマカレーの味付けはなんと!
梅干し〜‼️

酵素玄米もありますよ!

写真は
自然栽培のさつまいもの
✳︎米粉チュロス
甘麹メープルにつけて食べても👍

塩麹マフィンは
昨日人気だった
✳︎りんごとおいものクリームチーズマフィン

クリームチーズの塩気が!
りんごの酸味が!
さつまいもの甘さとよく合うんです!

本日パンの提供はありません
申し訳ないです

さつまいもも
鍋で調理しますが
下に石をひいてるので

#石焼き芋
なんです!

石焼き芋もおすすめです

300円〜

それでは
11時に開店します

よろしくお願いします

 

 


11/4(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.11.4

11/4(金)発酵ごはんと発酵おやつ

発酵弁当を販売します!(塩麹と醤油麹たっぷり使ってます〜)

酵素玄米もいかがですか?

✳︎コーヒーあんぱん
✳︎りんごとおいものクリームチーズ
塩麹マフィン
✳︎抹茶塩麹マフィンくるみと自家製栗

✳︎りんごジンジャー甘酒
も作りますよー

昨日の出店に足を運んでいただいた皆様ありがとうございました😊
十分な数が用意できず申し訳ありませんでした


11/3羽咋市の文化祭に出店します

2022.11.2

 

3(木)店舗営業はありません

羽咋市の文化祭に出店します
#羽咋体育館
に9時からおります

今まできな粉パンは
店舗で販売をしていたのですが
揚げたてを食べていただきたいなー
と常々思っていました

自然栽培の大豆から作ったきな粉と
こだわりの砂糖をたーっぷり絡めて
あちあちを頬張ってください‼️

明日は揚げたてを販売します〜‼️

その他

ダイエットやアンチエイジングに効果大の
『酵素玄米』

美肌効果が期待できる
『塩麹サムゲタン』

やみつきになる事間違い無しの
『発酵そぼろ梅ごはんおにぎり』

『酵素玄米黒糖バターパン』

『抹茶の塩麹マフィン自家製あんとクリームチーズ』

『コーヒーと渋川栗のフォカッチャ』

『自家製渋川栗の甘麹アーモンドパイ』

『オーガニックジュース』

加工品の

『きな粉』『テンペ』を持って行きます〜

 

 

ダイレクトメッセージをいただきましても
見れない場合はごめんなさい

明日は晴れ予報☀️

ぜひお誘い合わせの上
お越しくださいね!

〜お待ちしています〜

#地球知足


11月の営業予定

2022.11.2

 

月火の定休日に加え

お休み頂く日もありますので

ご確認ください!


11/2(水)臨時休業

2022.11.2

本日11/2(水)

臨時休業をいただきます

ご予定してくださった方、申し訳ありません

 

明日3日は

『羽咋市文化祭』に出店予定です

羽咋体育館前に9時から16時までおります

 

今期最後の

栗パイや

美肌サムゲタンを持って行きますので

 

どうぞ皆様お誘い合わせの上

お越しくださいね〜‼️


2022.10.29

10/29(土)発酵ごはんと発酵おやつ
明日30日は
#コスモアイル羽咋
でのイベント出店の為
店舗営業はありませんので
ご注意ください‼️
お披露目初の発酵料理も
お出しするので
是非みなさん、お越しくださいね!

本日の提供の品は
人気の塩麹マフィン

✳︎りんごとクリームチーズ
✳︎自然栽培かぼちゃクリーム付き

✳︎こだわりの塩パン
✳︎発酵弁当

その他…

のご用意をしています

尚、誠に勝手ながら
売り切れ終いとさせていただきます

よろしくお願いします‼️


9/28(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.10.28

9/28(金)発酵ごはんと発酵おやつ

✳︎主人栽培✳︎

自然栽培のパープルスィート
採れました〜‼️
ハロウィンカラーの紫芋あんを詰めて
焼きました〜

✳︎パープルスィートのもちもちパン

香料や保存料を使ったものは
うちでは使用しません!
安心して食べていただきたいし
食べたいから(自分が!)

昨日人気だった✨

#塩パン
焼きました!
230円でお売りしています

今回は
#塩の花
というお塩使ってみました!

かぼちゃスープもありますよー🎃

本日も発酵弁当のご用意と
塩麹マフィン各種
あります!

売り切れ終いとさせて頂きます
よろしくお願いします

 

 


10/27(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.10.27

10/27(木)発酵ごはんと発酵おやつ

昨日からお出しした
りんごジンジャー甘酒🍎
飲むタルトタタンとか
飲むシナモンロールとか
ネーミングをつけてくださり

早くも人気モノになりそうな予感‼️

本日もご用意していますので
ぜひお試し下さいねー‼️

 

りんごが大好きな我が家🍎

やはり旬の時期が美味しいですよねー!

本日提供の品
塩麹マフィン
✳︎かりっとしっとりりんごヨーグルト
塩麹マフィン
✳︎自家製渋川栗とオーガニックチョコと
くるみの塩麹マフィン

✳︎こだわりの塩パン

✳︎発酵弁当

✳︎酵素玄米

✳︎クリーミー塩麹かぼちゃスープ

お弁当購入の方は
スープ50円引きです

本日も11時開店売り切れ終いとさせて頂きます!よろしくお願いします!


10/26(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.10.26

本日提供の品

✳︎かぼちゃの塩麹マフィン
メープルクリームチーズ

✳︎米粉の塩麹かぼちゃマフィン
メープルシナモンフロスティング

✳︎自家製甘酒りんごジンジャー(お好みでシナモン)430円

✳︎酵素玄米の黒糖バターパン

✳︎酵素玄米

✳︎発酵弁当

✳︎具沢山野菜と無添加ベーコンの塩麹
ジンジャースープ
(お弁当買われた方は50円引き)

11時に開店します
売り切れ終いとさせていただきます
みなさんお越しくださいねー♪

 


10/22(土)発酵ごはん と発酵おやつ

2022.10.22

 

 


本日は発酵弁当ではなく
#美肌ハヤシライス
を提供します!
もちろん、コンソメや市販のルウは使わずに、発酵食をたくさん取り入れた一品です!

ぜひご賞味くださいね!
850円で提供します

#容器持参の方はお値引きいたします

 

写真2枚目は
『自家製渋川栗とくるみの
塩麹マフィン』

写真3枚目は
『チョコバナナクッキー
塩麹マフィン』

写真4枚目は
『自家製パンのサルサドッグ』
パリッとフランスパン生地に
無添加のウインナーとたっぷりの野菜をサンドしました!

他にも人気のグラノーラや
ドレッシング
用意しています〜‼️‼️

売り切れ終いとさせていただきます

✳︎11/3日までの
『発酵オードブル』
の受け付けは
終了いたしました。