1月22日〜25日仕込みの為休業します
2025.1.22
味噌仕込み
米粉パンセット
酵素玄米食パンの大量発注を頂戴し、
仕込みの為下記期間を休業とさせて頂きます
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
臨時休業と営業再開日のお知らせ
2025.1.8

1月8日(水)臨時休業のお知らせ
2025.1.7
【臨時休業のお知らせ】
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
店主が体調を崩し、念のため明日病院で検査を受けるため、 1月8日(水) は臨時休業とさせていただきます。
また、翌 1月9日(木) の営業についても、体調次第では休業となる可能性がございます。
急なお知らせとなり、ご来店を予定されていたお客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
一日でも早く元気に営業を再開できるよう努めてまいります。営業再開の際には改めてご案内いたしますので、引き続きよろしくお願いいたします。
地球知足
清水研吾
12/18(水)年始の予定と営業内容
2024.12.18
12/18(水)
年始の営業開始の問い合わせがありましたので、お知らせをいたします。
月間営業予定を見ていただくとわかるのですが、
オードブルの受け渡し日も
一般のお客様への販売を予定しています。
食事メニューは、本日から年末まで固定でお作りします!(たまにイレギュラー登場あるかもですが😋)
⭐︎酵素玄米(こちら、ご予約が多く入っています。年末年始のストックにとお考えの方は、ご予約がおすすめです)
⭐︎発酵ルーローハン
⭐︎発酵ビビンバ丼
本日の発酵おやつは
⭐︎米粉豆乳蒸しパンあんことくるみ
⭐︎米粉キャロットケーキ
⭐︎米粉ゆずガトーショコラ
⭐︎スパイスたっぷりチャイ(スパイスが苦手な方はご遠慮ください🙇♀️薬効たっぷりです)
本日もよろしくお願いします〜
12/10(火)本日締め切りです
2024.12.10
年越し発酵オードブルは予定準備数に達したため
販売は終了しました。
たくさんのご注文ありがとうございます😊
クリスマス発酵オードブルの注文締め切りは
本日まで!
無添加で、既製品を使わないオードブル、ぜひご賞味ください!
は
11/21(木)発酵ごはんと発酵おやつ
2024.11.21
11/21(木) \\お待たせ致しました//
・味噌の販売はじめます
甘口100g200円 中辛口100g180円です
容器持参の方には少しおまけをつけます🥰 ⭐︎
⭐︎味噌教室は来年二月の開催予定です!
その他 今年つけた自然栽培と天日塩の梅干しも、塩が馴染んでスッパ美味しくなってきたので販売しています〜!
・かぼちゃシナモンチーズケーキ ・大学芋スコーン ・米粉りんごケーキ ・米粉チョコバナナパウンド ・米粉チョコ塩麹グラノーラ ・ごぼうの味噌ポタージュ ・発酵ルーローハン ・発酵ガパオ ・酵素玄米 の販売をします。 本日もよろしくお願いします🙇
11/13(水)発酵ごはんと発酵おやつ
2024.11.13
***
11/13(水)
*米粉のりんごキャラメルマフィン
*米粉のキャロットケーキ(配合見直しおいしさそのままふわふわな仕上がりです)
*砂糖無しかぼちゃのチーズケーキ
*発酵ビビンバ丼
*あらしぼりりんごの甘酒🍎
本日もよろしくお願いします🙇
11/9(土)なぎさマルシェに出店します
2024.11.9
本日11/9(土)はなぎさマルシェに出店します!
場所は、宝達志水町の産業センターになります。
時間は10時から15時となります。
美味しいもの、可愛い雑貨が大集合します!
ぜひお誘いあわせのうえお越しください。
私達は
イベント限定品の・きな粉パンに加え
・発酵ルーローハン
・とろける牛すじ煮込み
・塩麹サムゲタンスープ
を販売します。
お誘いあわせのうえぜひお越しください。