1/28(日)店舗休業です

2024.1.28

1/28(日)発酵ごはんと発酵おやつ
本日は料理教室開催の為、店舗は休業です。
\教室参加のN.H様!/ ご連絡お待ちしています!


1/27(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.1.27

***
1/27(土)
⚠️
【明日28日は料理教室開催の為
店舗営業はございません】

酵素玄米あります
麹納豆あります

酵素玄米を練りこんだ栄養価の高いパンあります

#ただいま薬膳野菜スープ煮込み中

売り切れ終いとさせていただきます
よろしくお願いいたします

 


1/26(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.1.26

発酵弁当はご予約にて承っております

明日土曜日の発酵弁当のご予約を

お待ちしています。

⚠️28.31日は料理教室開催につき

店舗営業はありません!ご注意下さい⚠️

 


1/25(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.1.25

***
1/25(木)
味噌作り教室の日付に
間違えがありました

申し訳ありません

近日募集開始いたします!

・おいもメープルチーズケーキマフィン
・抹茶塩麹マフィンチョコくるみ

・塩麹参鶏湯
・酵素玄米

をご用意しています

本日もよろしくお願いします


1/24(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.1.24

***
冬景色の北陸です
1/24(水)
発酵ごはんと発酵おやつ

大豆の収量が芳しくなかったため
今年は道の駅や、店舗、オンラインでの大豆販売は
しておりませんのでご了承ください

味噌教室用に確保した大豆で作る味噌教室
近日中に募集開始いたしますので
ホームページをご覧いただければと思います!

麹納豆は
来月2月の販売はありません(味噌仕込み月間の為)

酵素玄米や
発酵おやつを準備しています

お弁当ご入用の方は
前日18時までのご予約にて承っております

よろしくお願いします!

 


1/19(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.1.19

***
1/19(金)
発酵ごはんと発酵おやつ

発酵弁当は前日18時までのご予約を
お願いしています

・レモンチーズシフォンマフィン
・ブルーベリー塩麹クランブルマフィン
・すりおろしりんごジンジャー甘酒
・塩麹グラノーラ

本日も11時に開店です!
よろしくお願いいたします!

 


1/18(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.1.18

***
1/18(木)

\発酵弁当/
は前日18時までのご予約にて承っています!

滋養溢れる手作り惣菜と
酵素玄米がメインのお弁当です!
たれや、ドレッシングも全て手作りです!

1つ1,100円

ぜひご賞味ください!

日替わりで
素材にこだわって作る
発酵おやつもご用意しています

本日もよろしくお願いします!


1/17(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.1.17

***
1/17(水)発酵ごはんと発酵おやつ

発酵弁当ご入用の際は
前日18時までにご予約くださいますよう
よろしくお願いします

今週も酵素玄米をたくさん仕込んで
皆様のお越しをお待ちしています!

本日もよろしくお願いします!


1/14(日)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.1.14

***

1/14(日)

オープンしています〜

消化吸収と、滋養に優れた
#酵素玄米
人気があります!

本日も販売がございます

ので
ご入用の方はぜひ!

月曜日、火曜日は定休日ですので
次回発酵弁当と酵素玄米の提供は
17日(水)となります。

#発酵スパイスカレーもあります

皆様のお越しをお待ちしてます〜
よろしくお願いいたします

 

 


1/12(金)酵素玄米あります

2024.1.12

1/12(金)
酵素玄米をお買い物くださるお客様が
とても多いです!

私もいつもの倍量を仕込んで
皆様のお越しをお待ちしています

『自然栽培梅の梅干し
自然栽培大豆から作る味噌』
もありますよ!

食欲がない時も、ある時も
一食でも酵素玄米にして
身体を整えるといいですよー

お一つからでも
ぜひお試しくださいね!

当面、発酵弁当は前日18時までのご予約にて
お作りさせていただきます!


1/11(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.1.11

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1/11(木)
昨日の営業では

・発酵スパイスカレー
・酵素玄米のご予約
・麹納豆

人気でした

身体を整えたい!
腸内環境をどうにかしたい!

との声を多く聞きました。

私達が出来る事は
安心な食事を提供すること

どうぞご利用ください!!!

~~~~~~~~~~~~~~~

本日のマフィンは

*ルバーブと紅茶のマフィン

ルバーブの効能
腸内環境を整えてくれるため便秘改善やデトックスに効果的で、ビタミンCなどのビタミン群が豊富!

*塩メープルバナナ米粉マフィン

#米粉塩麹ナッツグラノーラ
あります!

#麹納豆
#酵素玄米

#ゆず甘酒

ご用意してお待ちしています!

#何が食べたいですか?

 

 


1/10(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.1.10

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1/10(水)
発酵ごはんと発酵おやつ

いろいろ考えましたが
いつも通り
いつものメニューで
お客様をお迎えしようと思いました!

今年も身体にやさしい
発酵ごはんと発酵おやつを
作りたいと思います!

酵素玄米は
消化吸収に優れた
栄養価の高いもの

腸内環境を整えたい方は
ぜひ!

1キロ以上ご購入希望の方は
明日11日以降の販売となります。
ご了承ください。

#ゆず甘酒
#発酵スパイスカレー
#ベリーチーズケーキ塩麹マフィン
#麹納豆

容器に入れて提供しているものは
容器をお持ちいただきますと
増量させて頂きます❣️

などをご用意しています

明日11日以降の
#発酵弁当
のご予約もお待ちしています〜