1月8日（水）臨時休業のお知らせ
2025.1.7
【臨時休業のお知らせ】
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
店主が体調を崩し、念のため明日病院で検査を受けるため、 1月8日（水） は臨時休業とさせていただきます。
また、翌 1月9日（木） の営業についても、体調次第では休業となる可能性がございます。
急なお知らせとなり、ご来店を予定されていたお客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
一日でも早く元気に営業を再開できるよう努めてまいります。営業再開の際には改めてご案内いたしますので、引き続きよろしくお願いいたします。
地球知足
清水研吾
12/18(水)年始の予定と営業内容
2024.12.18
12/18(水)
年始の営業開始の問い合わせがありましたので、お知らせをいたします。
月間営業予定を見ていただくとわかるのですが、
オードブルの受け渡し日も
一般のお客様への販売を予定しています。
食事メニューは、本日から年末まで固定でお作りします！(たまにイレギュラー登場あるかもですが😋)
⭐︎酵素玄米(こちら、ご予約が多く入っています。年末年始のストックにとお考えの方は、ご予約がおすすめです)
⭐︎発酵ルーローハン
⭐︎発酵ビビンバ丼
本日の発酵おやつは
⭐︎米粉豆乳蒸しパンあんことくるみ
⭐︎米粉キャロットケーキ
⭐︎米粉ゆずガトーショコラ
⭐︎スパイスたっぷりチャイ(スパイスが苦手な方はご遠慮ください🙇♀️薬効たっぷりです)
本日もよろしくお願いします〜
12/10(火)本日締め切りです
2024.12.10
年越し発酵オードブルは予定準備数に達したため
販売は終了しました。
たくさんのご注文ありがとうございます😊
クリスマス発酵オードブルの注文締め切りは
本日まで！
無添加で、既製品を使わないオードブル、ぜひご賞味ください！
は
11/21(木)発酵ごはんと発酵おやつ
2024.11.21
11/21(木) \\お待たせ致しました//
・味噌の販売はじめます
甘口100g200円 中辛口100g180円です
容器持参の方には少しおまけをつけます🥰 ⭐︎
⭐︎味噌教室は来年二月の開催予定です！
その他 今年つけた自然栽培と天日塩の梅干しも、塩が馴染んでスッパ美味しくなってきたので販売しています〜！
・かぼちゃシナモンチーズケーキ ・大学芋スコーン ・米粉りんごケーキ ・米粉チョコバナナパウンド ・米粉チョコ塩麹グラノーラ ・ごぼうの味噌ポタージュ ・発酵ルーローハン ・発酵ガパオ ・酵素玄米 の販売をします。 本日もよろしくお願いします🙇
本日11/17は11/13(水)発酵ごはんと発酵おやつ
2024.11.13
＊＊＊
11/13(水)
＊米粉のりんごキャラメルマフィン
＊米粉のキャロットケーキ(配合見直しおいしさそのままふわふわな仕上がりです)
＊砂糖無しかぼちゃのチーズケーキ
＊発酵ビビンバ丼
＊あらしぼりりんごの甘酒🍎
本日もよろしくお願いします🙇
11/9(土)なぎさマルシェに出店します
2024.11.9
本日11/9(土)はなぎさマルシェに出店します！
場所は、宝達志水町の産業センターになります。
時間は10時から15時となります。
美味しいもの、可愛い雑貨が大集合します！
ぜひお誘いあわせのうえお越しください。
私達は
イベント限定品の・きな粉パンに加え
・発酵ルーローハン
・とろける牛すじ煮込み
・塩麹サムゲタンスープ
を販売します。
お誘いあわせのうえぜひお越しください。
11/6(水)発酵ごはんと発酵おやつ
2024.11.6
11/6(水)
発酵ビビンバ丼温玉添え900円
酵素玄米に変更の場合➕100円
⚠️今週金曜日8日はまとまった注文&配達を受けている為店舗はお休みとなります⚠️
申し訳ありません
発酵弁当はご予約にて承っております
よろしくお願いします🙇
10/19(土)里山里海フェスティバル
2024.10.19
本日は、七尾市の
『のと里山里海ミュージアム』にて
イベント出店しています。
【10時半から15時半】
外のテントブースは、悪天候が予想される為中止になってしまいました🥲
キッチンカーも出店を断念された方もいますので、お目当ての出店者が居ておでかけ予定だった方は、ご自身で調べてから
行かれてくださいね！
この後、どうなるかわからない天候ですが、私達は状況を見て判断し、
場合に寄っては
終了予定時刻(15時半)を待たずして、撤収する可能性もありますので、ご了承くださいませ。
それでは、行ってきます〜‼️‼️‼️🚚
発酵弁当はご予約にておつくりしています
2024.10.17
ご面倒をおかけしますが
酵素玄米は、できあがりまでに
日数を要する為、前日までのご予約をとらせていただいております。
なお、大量注文などはなるべく早めにご相談くださいますようお願いします。
