8/15(火)定休日ですが営業します！
2023.8.15
8/15(火)
お休みを頂き、家族に会いに帰省してきました〜！
家族写真を取ったり
父の熱望でそうめん流ししたり
清里で会いたかった方に会えたり
濃い日を過ごしてきました！
さて、今日は火曜日ですが営業をしますので、ご利用ください！
＊発酵グリーンカレー
＊塩麹マフィン
・自然栽培ブルーベリーレモンクリームチーズ
・かぼちゃスパイスシナモン
・しあわせきなこのわらび餅
・酵素玄米
あります！ぜひご賞味くださいね！
8/9(水)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.8.9
＊8/9(水)＊
＊本日の発酵弁当はご予約にて完売しています。
#酵素玄米
あります！
明日10日の発酵弁当のご予約はまだ承りますのでご利用くださいませ。
写真1枚目は
「自然栽培ブルーベリーの
甘麹パンナコッタ」
「濃い抹茶チョコくるみクッキーマフィン」
「自然栽培ブルーベリークランブルマフィン」
「しあわせきな粉のわらび餅」
「発酵スパイスカレー」
準備しています！
11日から休暇いただきますので
ぜひぜひおこしください！
11時に開店します！
よろしくお願いします〜‼️
8/6(日)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.8.6
＊8/6(日)＊
本日発酵弁当はご予約の方のみの提供とさせていただきます
酵素玄米の販売はあります！
『猛烈な暑さが予測されていますね朝、10時に開店
売り切れ終い』
とさせていただきます
@kazunori_motoya
もと屋さんちの
自然栽培ブルーベリーが入荷しました
安心して食べられるって最高〜！
この暑い中
一粒ヒト粒、収穫してくれていると思うと…
ありがとうございます！
＊ブルーベリーとヨーグルトの甘酒
＊パイナップルヨーグルト甘酒
＊自家製パンのアイスサンド
＊塩麹マフィン＊
・もも塩麹メープル
・パイナップルブルーベリーチーズ
・グレープフルーツチーズ
・しあわせきな粉のわらび餅
各種発酵調味料
酵素ドレッシング
カレーの素
今日は10時に開店します
お待ちしています〜‼️
8/5(土)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.8.5
＊8/5(土)
＊発酵ごはんと発酵おやつ
『甘麹パンナコッタコーヒーゼリーわらび餅のっけ』
『自然栽培ブルーベリークリームのプリン』
『自家製パンのアイスサンド』
『しあわせきな粉のわらび餅』
『パイナップルヨーグルト甘酒』
など！
人気の品をご用意してお待ちしています！
酵素玄米もありますよー‼️
8/4(金)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.8.4
＊8/4(金)
＊発酵弁当は前日のAMまでにご予約頂きますと、ありがたいです！
さぁ！
今日も1日がはじまります。
何を食べるかは自身の選択！
身体にとって何が必要で
大事なのかを考えています
保存料や化学調味料を使わす
身体が喜ぶ食事、商品を出します。
それをしなきゃ
私がここで
やる意味無いとまで考えたら
眠れなくなったり。
何が必要なのかを考えたら
大事なことは明確！
さぁさぁ
余分な事は考えずに
今日も【⠀食⠀】で自分を調えます！
11時に開店します
よろしくお願いします！
#かぼちゃプリンシナモン風味
#パンナコッタコーヒーゼリーあんことクリーム
#アイスサンド
8/3(木)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.8.3
＊8/3(木)
＊＊＊
カレーなら飲むように食べられます…！？
昨日1番人気は
『カレーの素』でした。
米粉や米油を使って作る
カレールゥ
洗い物も楽なので
とっても人気です！
味が気になる方は
テイクアウトで
提供していますので
試してみてくださいね！
カレーの素や、発酵食品を使って作る簡単発酵料理教室参加者募集中です！
ホームページをご覧くださいね！
@chikyuchisoku
本日も
大人気！元気の元
#パイナップルヨーグルト甘酒
を準備してお待ちしています〜‼️
11時に開店します〜
よろしくお願いします‼️
#地球知足
#羽咋グルメ
#自然栽培
#簡単美味しい発酵料理会
#無添加
#発酵食品
#続けるのが大事
#腸をととのえる
#腸活
#安心なもの
#発酵料理教室
#石川#金沢#かほく市#津幡町#羽咋市#宝達志水町#中能登町#志賀町#氷見市#七尾市#能登
8/2(水)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.8.2
＊8/2(水)＊
発酵スパイスカレーのご用意をしています！
食欲のない時でも
カレーって
食べれます‼️
身体によいスパイスと
こだわりの調味料で作った
#発酵スパイスカレー
ご賞味くださいね！
発酵食品の塩麹や
自然栽培の梅干しで
味付けしています！
添加物や保存料は使っていません！
7/29(土)本日休業です
2023.7.29
7/29(土)
＊＊＊
本日は地域の祭りの為
周辺が通行止めになります
店舗営業はありませんので
ご注意ください
明日30日は
親友の
@masahiko_sudo
@noto_piano
のジャズライブが
羽咋市であります！
私達は
あっついのに
きな粉パン
つくって行きます‼️
イベント限定なので
ぜひお越しくださいませ！
昨日大人気だった
あれも
持っていこうかな……
10時から14時
よろしくお願いいたします
7/28(金)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.7.28
7/28(金)
＊
本日は都合により
15時半で閉めさせていただきます
ご了承ください
明日は地域の祭りで
周辺が通行止めになる為
店舗は休業です
発酵弁当のご予約ありがとうございます
この熱い中お待たせするのはこくなので、弁当ご入り用の方は
ご予約くださるとお渡しがスムーズです。
よろしくお願いします！
写真3.4枚目は
昨日夕方、親友のサプライズ訪問！
@masuda_farm
桝田農園の宝石トマト🍅
取り合いになるほどの美味しさ！
作り手を知っているからこそ
そのありがたみや
食べる時の美味しさが
倍増します❤️
もんちゃんありがとう😊
皆様も見かけたら
ぜひお手に取ってみてくださいね！
昨日人気だった
#ベリーのヨーグルトレモン甘酒
あります！
11時に開店します
よろしくお願いします！
味噌づくり教室に参加された生徒様へ
2023.7.27
熱い夏こそ
冷たいものばかりでなく
温かいものも頂いて
バランスをとりたいものですね。
味噌汁とか最高です！
味噌教室を受講された皆様！
熟成発酵させている味噌は
どうなっているでしょうか！
#絶賛見守り中なはず
#ほったらかしではないはず
カビも生きられる安心な環境と
材料で作っているんですもの。
かびもあります
あっても大丈夫です！
ご参加の方には
対処の仕方を
写真と動画でメッセージしますので
希望される方は
DMで、メッセージくださいね！
#発酵中
美味しくて
身体にいい味噌の出来上がりまで
今しばしお待ちくださいね！
#自然栽培大豆
#自然栽培大豆で手作り味噌
7/27(木)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.7.27
7/27(木)
＊
発酵ごはんと発酵おやつ
なんだかベリーづいていますね。
身体に取り込むものを
今日も意識していきたいですね！
明日２８日は都合により
15時半に閉店します。
明後日２９日(土)は地域の祭りで、周辺が通行止めになる為
店舗は休業します。
３０日はイベント出店！こちらはまた改めて投稿しますねー。
よろしくお願いします！
料理教室の詳細はホームページをご覧くださいね❗️
@chikyuchisoku
