5/27(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.5.27

5/27(土)
今日はのっけ弁当〜


酵素玄米ごはんがおかずの下にあります〜
気になる方はご予約お願いします!

今日はパンの発酵に失敗したので
パンの提供はありません

『パイナップルとレアチーズの塩麹マフィン』

その他マフィン

『パイナップルとヨーグルトの甘酒』

『米粉のキャロットマフィンみたらし芋』

『米粉のザクザククッキー』

など…

準備してお待ちしてます!


5/25(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.5.25

5/25(木)


*酵素玄米ベーグルサンド600円
*10種の具材スープ350円

*紅茶とオレンジのスコーン発酵ヨーグルトクリーム付き400円

*いちごと甘酒あんこもちの塩麹マフィン380円

*抹茶塩麹マフィン黒豆とクリームチーズ400円

*キウイレモン甘酒
(昨日のヒット❣️)
砂糖や蜂蜜をつかっていませんのでさっぱりしています!

その他…

11時に開店します。
明日の弁当予約受け付けています!


5/24(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.5.24

5/24(水)
4日寝かせた酵素玄米が
すごーく美味しく出来上がっています~
ぜひご賞味ください!

#主人栽培米

主人が作った米をいろいろ加工して
甘酒、塩麹、醤油麹、
パンなどを作っています!

・酵素玄米の発酵弁当
(本日分は残りわずかです。
明日以降のご利用もご予約ください!)

・酵素玄米のパン
・酵素玄米のベーグル
・ほうじ茶ラテスコーン
・抹茶ダブルチョコスコーン
・米粉オートミールクッキー
・人参とオレンジのクリームマフィン
・グレープフルーツのクリームチーズマフィン

今日のマフィンは
冷やしても美味しく召し上がって頂けます~!

それでは11時にオープンです!
今日もよろしくお願いいたします!

 


5/20(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.5.20

5/20(土)
明日はお休みですので
ご注意ください!

本日は酵素玄米は売り切れていますので、来週水曜日以降のご予約を
お願いいたします!

本日は発酵スパイスカレーのご提供です!
1,000円
容器持参の方920円です!

発酵食品をたっぷり使用して、
スパイスから配合!
安心な調味料だけを使ったカレーです。
油にもこだわっていますので、
胃もたれする事がありませんよー!

ぜひご賞味ください!

 

塩麹マフィン3種類

『オレンジとキャロットのヨーグルトマフィン、発酵オレンジクリーム』

『チョコとごぼうの塩麹マフィン』
↑これ、気になりませんか?
昔、食べた組み合わせを思い出して作ってみました〜

大人気!
『グレープフルーツとクリームチーズのマフィン』
冷やしても、美味しいですー!

『タマネギのフォカッチャ』

『レモンの甘酒』

その他米粉のケーキやマフィン
発酵調味料があります〜

売り切れ終いいたします
11時に開店、お待ちしています〜!

 


5/19(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.5.19

5/19(金)☔️
発酵弁当数量限定で販売いたします
ご予約頂けますと助かります!

茶色いもの🤎
の発酵おやつ…
になりました。

『味噌クランブルくるみ塩麹マフィン』
『抹茶大納言あずきの米粉塩麹ケーキ』
『酵素玄米ベーグル』

『米粉クッキー』

『米粉ほうじ茶グラノーラ』

本日もよろしくお願いします!

11時に開店します!


5/18(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.5.18

5/18(木)発酵ごはんと発酵おやつ

本日、発酵弁当ご予約の方以外に
数量限定で販売します。
ご希望の方はDMにて連絡ください!

『抹茶とホワイトチョコレートの塩麹マフィン🍓』

『グレープフルーツとクリームチーズの塩麹マフィン』

『酵素玄米のパン』
『あんこサンド』

『ほうじ茶とくるみのスコーン、発酵クリーム付き』

『レモン甘酒🍋』昨日大人気でした!

11時に開店します!
よろしくお願いします!


5/17(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.5.17

5/17(水)発酵ごはんと発酵おやつ

発酵弁当の予約承ります!
無添加、発酵食に興味ある方は
ぜひご賞味くださいねー!

11時の開店時には売り切れの場合がございますので、早めのご予約お願いいたします!

*発酵弁当
*酵素玄米

*パイナップルと焼きレアチーズの塩麹マフィン

*シナモンロールスコーンクリーム付き

*米粉のオートミールチョコクッキー

*無農薬オートミールの米粉グラノーラ、ほうじ茶ラテくるみと大納言あずき

*各種発酵調味料

そして今日は気温が上がりそうなので、#レモン甘酒

を提供予定です!

それでは!本日もよろしくお願いいたします~!

 


5/13(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.5.13

5/13(土)
明日14日はお休み頂きます。

本日のメニュー


*酵素玄米のベーグルサンド
(味噌ナッツペーストと根菜焼肉)

*香ばしほうじ茶味噌クランブルマフィン
(引き立てほうじ茶と味噌クランブルの甘ジョッパ系)

*イチジクナッツメープルクリームチーズ塩麹マフィン

*グレープフルーツとクリームチーズの塩麹マフィン

*スパイス強!米粉のキャロットケーキマフィン

その他……
チョコパン
米粉クッキー
各種調味料
ほうじ茶甘酒豆乳ラテ

ご飯ものは…

*味噌ハヤシライス
*ヘルシールーロー飯
(もも肉使用脂身苦手な方はどうぞ〜)

味噌ハヤシライスの容器は80円
ルーローハンの容器は40円値引きします。

ふた付き容器をお持ちになると
お得です!

それでは!11時に開店します
よろしくお願いします!


5/12(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.5.12

5/12(金)
発酵玄米ご飯の発酵弁当は
今週分は完売しています。
次回5/17(水)のご予約お願いします!

本日12日は
味噌ハヤシライス850円の販売をします。容器持参の方は80円引きいたします〜

発酵おやつ
✳︎塩パンの発酵あんこサンド350円
✳︎米粉のザクザクオートミールクッキー310円

塩麹マフィンは
✳︎ダブルチョコベリー400円
✳︎有機いちじくナッツメープルクリームチーズ410円
(有機メープルシロップを別添えでお渡しします!)

その他発酵調味料など

11時に開店します。

店の場所を問われる事があります!Googleマップで
地球知足と検索してください


5/10(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.5.10

10(水)発酵ごはんと発酵おやつ

大人気!チョコパンも焼いてます!

 

本日も11時に開店します
よろしくお願いします~!


5月の営業予定

2023.5.5


5/5(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2023.5.5

5/5(金)発酵ごはんと発酵おやつ

明日5/6から5/9はお休みです。


発酵弁当わずかですが、提供分ございます!
塩麹マフィンやクロックムッシュ
休日のお昼にいかがですか?

大人気!!
自然栽培素材の『生きた味噌』も
あと20キロの提供となりました。

容器をお持ちくださいね!

自然栽培レモンのレモネードは
もうお試しになられましたか?おすすめです!

11時にオープンです。
よろしくお願いします!