5/6(金)発酵ごはん・発酵おやつ

2022.5.6

5/6(金)発酵ごはん・発酵おやつ
テイクアウト専門店です

栄養価、消化吸収にも優れた酵素玄米のごはんと発酵調味料で味付けしたおかずの『発酵弁当』をお作りしています!

塩麹につけた豚肉を唐揚げにし

ネギ香味醤油きのこあんをかけました

*長期熟成醤油
*本枯れ鰹節
*甘麹
で調味し、あんかけにしました!

本日のお昼にいかがですか?
ご予約はメッセージ、またはお電話ください‼️

05071273335

 


バターを使わずに発酵調味料を加えて作るマフィン

*抹茶とお豆の塩麹マフィンナッツごろごろ
*ほうじ茶とオーガニックチョコの塩麹マフィン
*オーガニックブルーベリーチーズの塩麹マフィン

11時から開店します

車は店前に1台
近くの飯山神社の広場前はたくさん駐車出来ますよー!

発酵食で身体を整えませんか!?


5/5完売につき閉店します

2022.5.5

商品完売につき
閉めさせていただきます

明日以降、もう少し多くの商品をお届け出来るよう準備に入ります‼️

明日5/6(金)も発酵弁当
をご用意しますので
ご入用の方はメッセージもしくはお電話をお願いいたします

050-7127-3335

 

5/8日曜日までのご飯食パンのご予約も完売しております

11日以降のご予約をお待ちしています

・ご飯食パン2斤1,200円
・酵素玄米食パン2斤1,400円

ぜひご賞味くださいね!


5/5(木)発酵ごはん・発酵おやつ

2022.5.5

5/5(土)
8日日曜日にかけて
発酵弁当のご予約を多くいただいております
ご入用の際はメッセージを頂けますと
助かります

本日5日の発酵弁当

酵素玄米と

特製タルタルソースで食べる塩麹チキン南蛮
は残りわずかとなっています

・バターを使わずに作るマフィン数種
・ザクザクスコーン(ナッツを増量しました!)
・こだわりのパン生地で作るパン数種

ご用意しています

ご来店の際、お車は
店前に駐車して頂くか
近くの『飯山神社』前の広場に
駐車して下さい

 


5月4日(水)発酵ごはん・発酵おやつ

2022.5.4

5月4日(水)
おやつにおにぎりって良いんですよー!


酵素玄米が出来上がりました!

美味しさにハマる方続出中です!

消化吸収にすぐれた

#酵素玄米
小さなお子様も🆗ですよ〜

250gで500円で販売しています!

無くなると仕上がるまでに4日かかります
浸水に1日
炊き上げてから、商品として完成にまで
3日かかります。

無くならないうちにぜひ!

発酵調味料で味付けした
身体に優しい発酵弁当あります!

本日も11時から開店です!

 

 


5/1(日)イベント出店

2022.5.1

5/1(日)本日はイベント出店の為、
店舗営業はありません

発酵弁当
発酵スパイスカレー(ご飯はつきません)
美肌発酵ドレッシング
酵素玄米を練り込んだ黒糖バターパン

をセットにして販売します

店舗での人気商品を詰め込んだ
通常営業ではしないセット販売です

数量限定ですので
興味ある方はチェックして下さいね

この後10時からお待ちしていますねー!!

あわき壮
柴垣です!

 

昨日(4/30)に
傘の忘れ物がありました

本日私は不在ですが
元の場所にかけておきますね
持ち主さんにこの投稿が届きますように

 


4/29(金)発酵ごはん・発酵おやつ

2022.4.29

ゴールデンウィークは暦通り通常営業いたします

1日はイベント出店の為店舗営業はございません

ご注意ください!

発酵弁当や

発酵おやつの販売をいたします

売り切れ終いとさせていただきます!


4/25(月)26(火)定休日です

2022.4.25

月曜日、火曜日は定休日です。

27日水曜日11時から開店します。

 

こちらの場所がおわかりにならない方

Googleマップで

『地球知足』と検索してください


http://地球知足 050-7127-3335 https://goo.gl/maps/eiw4ULjuLogtoh9T6

店舗前に車1台停めていただけます。

近くの飯山神社前の広場にも

お停めいただけます!

 


4/22(金)発酵ごはん・発酵おやつ

2022.4.22

4/22(金)
本日の発酵弁当は
ご予約にて完売いたしました
ありがとうございました

また明日以降のご来店をお待ちしています‼️

11時30分現在
お求め頂けるもの

抹茶の塩麹マフィン
オーガニックチョコくるみ360円

酵素玄米単品500円

・塩麹
・醤油麹
・甘麹
・生麹
・ヤンニョム
・甘口味噌
・カレールゥ
・カレースパイス
・自然栽培きなこ
・テンペ
・発酵あんこ

明日23日(土)
酵素玄米の発酵弁当のご提供となります
ご予約お待ちしています

050-7127-3335


4/20(水)発酵ごはん・発酵おやつ

2022.4.20

新緑が美しい季節には特に

たくさん作りたくなります

抹茶味のパンやお菓子

パウダーではないので

ほろ苦な大人の味かもしれません

抹茶とオーガニックチョコの塩麹マフィン

抹茶とくるみの塩麹スコーン

 

発酵弁当もございます!

 


4/17(日)発酵ごはん・発酵おやつ

2022.4.17

 

日曜日のご飯にいかがですかー?

カレーの提供もあります!

発酵おやつも焼きました!


4/16(土)発酵ごはん・発酵おやつ

2022.4.16

4/16(土)
発酵弁当と
発酵スパイスカレー
ご用意しています
11時にオープンします

旬のものと発酵食は
最強の組み合わせ!

お試しください

 

 

 

 

 

 

 

 


新玉ねぎの甘みがじゅわ〜んと美味しい
パンです

いちごとホワイトチョコの塩麹マフィン
最近の人気商品です!

最近のこと。

『パン屋さんですか?』

『この辺りにパン屋があるって聞いたんですけど

どこでしょうか?』

と良く聞かれます。

パンは自ずと知れた発酵食なのと
私がパン好き(昔はもっと好きでした)
だからお出ししていますが、
いつも同じものをご用意しているわけではありません。ご了承下さい。


4/15(金)臨時休業です

2022.4.15

4/15(金)は臨時休業を頂きますので

ご注意下さいませー!

明日16(土)は発酵弁当をお作りし、

11時に開店です!