2/18(金)発酵ごはん・発酵おやつ
2022.2.18
2/18(金)
晴れていて良いんですよー☀️
って思ってしまいます
オープンしました!
ほうじ茶スコーンには
発酵バターと塩麹を使い
なんと
ホワイトチョコとミルクチョコが
入っているんです
少し温めると
ほうじ茶の香りが
ふわっと香ります〜
米粉シフォンいちごミルク発酵クリーム
ドギツイ写真ですが
ひそかな人気を誇るヤンニョムです!
甘味には甘麹や酵素シロップ
入れてるんですよ〜
ぜひお試しくださいね!
2/17(木)発酵ごはん・発酵おやつ
2022.2.17
2/17(木)
砂糖を使わずに
米麹の力をかりて発酵させ
優しい甘さが嬉しい
発酵あんこ
をテイクアウトメニューに加えました‼️
ヨーグルトや、パン、スコーンに添えてみて下さい‼️
おやつも発酵食品だなんて
最高だし、最強です❤️
酵素玄米も出来上がっています
雪道お気をつけて
お越しください!
11時からオーブンします。
#地球知足
2/14(月) 16日水曜日は臨時休業となります
2022.2.14
急な変更申し訳ありません
16日(水)はご予約品の受け渡しのみの営業とさせて頂きます。
19日(土)は味噌教室の為店舗営業ございません。
営業日少ないですが、どうぞよろしくお願いします。
写真は 発酵ギフトの発送
大切な方への贈り物に 当店を選んで頂きました !
百貨店のような煌びやかなラッピングはできませんが、
最高に身体によい品物は 提供できます!
気になった方はお問い合わせ下さいね!
2/13(日)発酵スパイスカレーのご提供です
2022.2.13
2/13(日)
『だし巻き玉子を付けてください!』
発酵オードブルのオーダーいただきました。ありがとうございます♪
玉子屋の娘の旦那が焼き上げました!
気に入ってくださると嬉しいです〜!
チョコはたっぷり入っていて欲しいから
どこを食べてもチョコがあるのが理想形❤️
2/12(土)発酵スパイスカレー
2022.2.12
2/12(土)
酵素玄米が無くなりましたので
発酵弁当はありません
発酵スパイスカレー2種
1,000円
塩麹チキンカレーのみ
ルゥの提供します。
夏の暑い日にはもちろん
底冷えのするこの季節にも
スパイスたっぷり
良質な油
添加物の無いルゥ
で作るカレーをぜひ!
2/11(金)発酵ごはん・発酵おやつ
2022.2.11
2/11(金)
チョコ嫌いなかた
ごめんなさい
日曜までは
チョコメニュー多めで
行きますね‼️
発酵オードブルを
ご注文のお客様は
ご両親との会食に
持っていかれるそう
選んでいただいてありがとうございます‼️
良い時間を過ごせると良いですね‼️
発酵弁当おつくりしています♪
皆様のお越しをお待ちしています‼️
#地球知足
#簡単美味しい発酵料理会
#発酵食
#続けるのが大事
#石川県#羽咋市#羽咋#能登
#テイクアウト専門店#こだわり#身体に優しい#デトックス#美腸#腸を整える#発酵弁当
#酵素玄米#ダブルチョコスコーン
#クランベリーチョコベーグル
#ゆずのスコーン
#くるみチーズ
2/10(木)発酵ごはん・発酵おやつ
2022.2.10
バレンタインまでもう少しですね❤️
チョコを使ったパン
お菓子
ご用意しています♪
写真はチョコとオレンジピールを入れたパン
少し温めて召し上がれ〜
スコーン美味しかった
のお声に気を良くして焼いた
#チョコとくるみのスコーン
お菓子やぱんにも
#発酵食品の
塩麹や味噌、甘麹を
使っているんですよ〜‼️
発酵弁当もございます
ぜひ気軽にお越しくださいねー!
くるみパンは隣町のおばあちゃまのリクエストで焼きました‼️
☎️05071273335
#地球知足
2/9(水)発酵ごはん・発酵おやつ
2022.2.9
2/9(水)
『食べるならば素材にこだわったものを!』
せっかく食べるならば
美味しくて
身体に良いものが
絶対いい〜‼️
酵素玄米出来上がりました!
発酵弁当おつくりしています!
11時からオープンします😊
電話に出られない時ありますが
電話下さると助かります〜‼️
05071273335
2/4(金)発酵ごはん・発酵おやつ
2022.2.4
本日のおすすめ
味噌汁
サイドメニューではありません
メインです💪
というぐらい
味噌は選んでください!
○発酵弁当
○クリームチーズのスコーン
○米麹酵母のパン各種
○米粉マフィン
など
きちんと熟成した
発酵調味料を使っています
酵素玄米は
消化吸収もよいので
お子様でも🆗
この前は、おかあ様が買われた
酵素玄米を
1歳のお子ちゃま達が
ほとんど食べてしまったんですって‼️
2日続けてご来店頂きました。
ありがとうございます😊
今回は、お母さんのお口に
入ったかな?
本日も11時開店です!
2/3(木)発酵ごはん・発酵おやつ
2022.2.3
2/3(木)
夕方、鬼に変装する為👹
売り切れ終いします。
節分にちなんだメニューは無いですが
今日も美味しい発酵ごはんと発酵おやつを
作りお待ちしています!
米粉100%のマフィン
こちらは、もちもちっとはしてません。
フォカッチャにはこだわりのオリーブ油と
岩塩を。
。
食べ出したら止まらないです
発酵弁当は
グリルで余分な油を落として
甘酢
豆腐を使ったヘルシーなタルタルソースをかけたチキン南蛮風
みなさん是非お試しくださいねー!
1/31 2/1 月・火は定休日です
2022.1.31
月曜日、火曜日は定休日となります
水曜日11時からオープンいたします‼️
募集していた
生きた味噌作り教室は
両日満席となりました。
味噌は店で、量り売りしていますので
生きた味噌を召し上がりたい方は
無くならないうちにぜひ‼️‼️