3/3(金)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.3.3
3/3(金)今日は桃の節句
#ひな祭りですね
なんだかピンクの色合いのものが
作りたくなって用意したこちら！
＊さくらあん発酵クリームのスコーン
写真ではクリームを挟んでますが
別添えでお渡しします！
桜餡とクリームチーズ、甘麹の組み合わせアマジョッパが美味しいです🌸
＊いちごの甘酒
有機いちごを使った、いちごの酸味が美味しいすっきりとした甘酒
こちらは材料のいちごが希少な為、無くなったら終了です！
いちご大好きな娘達にも、
夜のひな祭りのお祝いに
少し分けてあげようかと思っています🍓
リクエストをいただいていた
＊きなこクリームサンド
350円
自家製パンに、贅沢に自然栽培きなこ、発酵バター、純生クリームを使用しています！
＊発酵弁当
のご用意があります！
新作のカレーに
薬膳カレーがあります。
弁当注文の方で辛いもの好きな方には、弁当に添えて、試食していただこうかなと思ってます〜‼️
それでは11時に開店しますー！
人気の「雑穀甘酒と米粉のグラノーラ」
開店までには間に合うはずです！
容器持参の方は、気持ちですが、
おまけしますね！
～本日もよろしくお願いします〜
3/2(木)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.3.2
3/2(木)発酵ごはんと発酵おやつ
本日提供の品
「長時間発酵フォカッチャ」
#新玉ねぎのフォカッチャ
#味噌くるみクリームチーズフォカッチャ
#こだわりの塩パン(冷凍お渡し)
#キャロットケーキマフィン
#発酵弁当
#酵素玄米
#雑穀甘酒
#自家製オレンジジャムとクッキーマフィン
#ざくざく塩麹ヨーグルトスコーン
味噌の量り売りをしています
容器持参の方は嬉しいことがあるかもー？
車は飯山神社前の広場か(👈広いです)
店前に駐車してください(👈狭いです)
よろしくお願いします〜
3/1(水)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.3.1
3/1(水)
ストーリーズにグラノーラを投稿したら…
なんともグラノーラ好きさんがたくさん！
『雑穀と甘酒オーガニックチョコのナッツベリーグラノーラ』は
のこりわずかとなりました。
今日用意したのは
『塩メープルくるみ2種のオーガニックレーズンとシード』
g4円です！
気になる方はぜひ〜‼️
かけるよりも(そのまま)食べる派が
多いと知りました‼️
本日は
#発酵弁当
#酵素玄米
#長時間発酵新玉ねぎフォカッチャ
もっちり水分量たーっぷりな生地
#自家製マーマレードと塩チョコクッキーマフィン
#自然栽培さつまいもの塩フロランタンマフィン
塩麹や味噌
大人気カレールゥも
沢山作りました
ぜひご賞味くださいね！
写真3枚目は
発酵おやつの詰め合わせ
ご予算に応じて
ご相談しながら内容を決めて
ご用意します！
気になる方は気軽にメッセージくださいね〜
それでは！
3月もよろしくお願いします！
1年後が楽しみですね！2/26(日)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.2.26
2/26(日)
発酵スパイスカレー2種盛り600円
【梅干し醤油麹キーマと塩麹チキン】
＊シナモン好きのシナモンロール
＊こだわりの塩パン
＊塩麹マフィン
＊塩麹ヨーグルトスコーン
発酵調味料や
味噌の量り売り
おひとつからでも
どうぞー！
写真4.5.6枚目は
教室の生徒様
常連様の
手作りマスコットとスタンプ、メッセージつきの折り紙💓
本当に嬉しい‼️
ありがとうございます！
なんだか認めて頂いたようで
嬉しい！
ありがとうございます❣️❣️❣️
11時から開店します
よろしくお願いします〜
#地球知足
#自然栽培きなこ
#きな粉パンは今日はありません
2/24(金)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.2.24
2/24(金)発酵ごはんと発酵おやつ
昨日はイベントにお越しいただきまして
ありがとうございました。
今週の営業は本日のみ
明日は料理教室の為店舗営業はおやすみです
26日、日曜日は営業します
発酵おやつ
発酵弁当(チキン塩麹唐揚げの醤油麹野菜あんかけ)
ご用意してお待ちしています！
#ブルーベリーレモンチーズ塩麹マフィン
#抹茶塩麹マフィンオーガニックチョコくるみ
#スパイスアップルチーズ塩麹マフィン
#ヨーグルト塩麹スコーン
#雑穀甘酒
11時に開店します！
よろしくお願いします‼️
2/21(火)お知らせ
2023.2.21
2/21(火)月曜日、火曜日は定休日ですが、まとまった注文があれば
お受けしています。
気軽に御相談くださいね！
発酵おやつを贈り物に🎁
過度な包装はできませんが
大切な方に
身体にいい発酵おやつを
送ってみませんか？
3月は卒業式などもあり
オーダーを沢山いただいています。
パンなども詰め合わせる事もできますので、
#あなただけのおくりもの
をプレゼントしてみてはいかがでしょうか？
それから！！
明後日23日迫った、コスモアイル羽咋でのイベント！
きな粉パンのご予約受付中ですー！
ご賞味くださいね！
メディア出演情報
2023.2.21
2023年2月18日
MROテレビの家庭教育テレビ番組「げんき日記」（石川県教育委員会提供）に出演しました。
中学1年生の長女が主役の15分番組となっております。
2/19(日)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.2.19
2/19(日)
きな粉パンのご予約、ありがとうございます！
まだ受付ておりますのでこの機会にぜひ！
今日はルウを使わずに発酵食をたっぷり取り入れた
#ハヤシライス
の提供です！
ハヤシライス風というのが正解かな！
700円で提供します。
塩麹マフィン類は330円から
新玉ねぎとペッパーのチーズパンも
間も無く焼き上がります‼️
米粉と雑穀のチョコグラノーラや
塩麹ヨーグルトスコーン
沢山ご用意しました！
日曜日のお昼、おやつに発酵食を
取り入れてみませんか？
きな粉パンのご予約について
2023.2.18
来週23日に、
#コスモアイル羽咋
にて
#e-sports Festa
が行われます‼️
地球知足もキッチンカーで出店します！
ここで、
皆様にお願いがあります〜！
【イベント出店時のきな粉パン予約について】
先日、店舗での「ご予約に関するご案内」を発信させていただきましたが、
イベント出店時においても同様にご予約枠を設定させていただく事にしました。
今回のイベントでは試験的にご予約枠と本数制限を設けさせていただき、
申し込みの方、お一人様３本までとさせていただきます。
ご予約の際には、上記LINE公式アカウントのメッセージにて、18日土曜日19時から予約開始‼️
1.お名前（フルネーム）
2.本数
をお伝えください。
尚、当日販売分も充分に確保させていただいておりますので、
ご来店時に追加でご注文いただく事も可能です。
今までご予約をいただいてた方々にはご不便をお掛けする部分もあるかと思いますが、
今後も最善の方法を模索しつつ改善していきたいと考えておりますので、
ご理解いただけますと幸いです！
それでは、皆様のご予約をお待ちしています〜‼️
2/17(金)発酵ごはんと発酵おやつ
2023.2.17
3枚目の酵素玄米が
湯気がたって
なんだか神々しい⁉️
明日18日(土)は料理教室開催の為
店舗営業はありません。
✳︎発酵弁当
✳︎酵素玄米
✳︎塩麹マフィン各種
✳︎冷凍塩パン
✳︎塩麹スコーン
✳︎発酵調味料
✳︎味噌量り売り
11時開店ですー！
よろしくお願いします！
