7/9(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.7.9

7/9(土)発酵ごはんと発酵おやつ

酵素玄米、発酵弁当の販売はありませんが、
発酵調味料と自然栽培野菜&ハーブを使い調理した

〜身体に優しい〜

#いしるガパオライス

の提供をいたします!
(数量限定!)

900円

今日のランチにいかがですか?

*酵素玄米と無添加ベーコン、夏野菜のキッシュ

*ごまチーズベーグル
*オーガニックチョコくるみベーグル
*レモンハニークリームサンドベーグル
*ハチミツレモンマフィン


などを用意して
お待ちしています

本日も11時に開店します

よろしくお願いしますー!


7/8(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.7.8

7/8(金)発酵ごはんと発酵おやつ
発酵弁当の今週末は提供ありません(酵素玄米が売り切れの為)

食べてみたい方は今日がチャンス!
ご予約はメッセージでお願いします!

 

涼しげな発酵おやつを作りました

*甘麹パンナコッタ酵素漬けキウイとパイナップルソース

*甘麹レモンとベリーのチーズケーキパイ

冷やしてもおいしいんですよー!

*抹茶の塩麹マフィンオーガニックチョコとくるみ

*ざくざく塩麹スコーン

など用意しました‼️
自家製ドリンクも各種あります♪

本日も11時に開店します
よろしくお願いします!

 


7/7(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.7.7

7/7(木)発酵ごはんと発酵おやつ
*発酵弁当をご希望の方は
メッセージにてご予約ください!

レモン味が好きな私は
すっきりさっぱりとしたおやつが作りたくなります


*甘麹レモンとベリーのチーズケーキパイ

*ライ麦ベーグルレモンクリームサンド

写真3枚目は昨日人気を頂いた
*抹茶塩麹マフィンオーガニックチョコとくるみ

おやつにも発酵を取り入れ

身体にいいって最高ですね!

今日も11時からオープンです!
よろしくお願いします‼️

 


7/6(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.7.6

7/6(水)発酵ごはんと発酵おやつ
目の不調の為、早終いさせて下さい!
申し訳ありません

 

酵素玄米も
できあがりました!

栄養や消化吸収にすぐれ
地味深い味。噛めば噛むほど
甘くて美味しいんですよー!

写真2枚目

氷が邪魔にならない
ドリンクを作ってみました

本日はフレッシュパイナップルと
レモンのフローズンドリンクです
ふわふわシャリシャリです!

それでは
11時からオープンします

#スコーン
#塩麹マフィン
#もちもちフォカッチャ
#酵素ジュース
#発酵弁当あります


7/3(日)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.7.3

3(水)発酵ごはんと発酵おやつ
〜本日弁当の提供はございません

人気の塩麹マフィンシリーズから


*オレンジヨーグルトマフィン
360円

食事やおつまみにもぴったりな
フォカッチャを2種類
*しらすとチーズのフォカッチャ380円

*新玉ねぎのフォカッチャ
330円

こだわり生地で作るパン
*コーンたっぷりパン220円
*きな粉パン230円

酢をたっぷり使った

ヘルシーなスパイスカレー


*ポークビンダルー

をご用意しています

こちらにのせていない写真のものもあります!
お楽しみに〜

#甘麹ほうじ茶グラノーラ
#ザクザク塩麹スコーン
#酵素ドレッシング
もあります!

好評を頂いている
自家製ドリンク
ぜひお試しくださいねー!

来週からは
ブルーベリーレモンスカッシュの
お目見えです!

本日も11時からオープンです
よろしくお願いします‼

#地球知足
#簡単美味しい発酵料理会
#発酵食
#続けるのが大事
#石川県#羽咋市#羽咋#能登
#テイクアウト専門店#こだわり#身体に優しい#デトックス#美腸#腸を整える
#発酵スパイスカレー
#発酵おやつ


7/2(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.7.2

7/2(土)発酵ごはんと発酵おやつ
*発酵弁当あります
ご入用の方はご予約を 頂けますと助かります!

〜〜〜〜〜〜
先日、高校生のお子様が
酵素玄米を大変気に入ってくれたらしく
わざわざ連絡をくださいました
ありがとうございます!

普段からの食事が
しっかりされているからこそ!

#味覚は育ちます

ぜひ発酵を取り入れてみてくださいね!

*きな粉パン
*モッチモチわらび餅プリン


*オーガニックくるみたっぷりパン
*オーガニックチョコのパン
*酵素玄米のおはぎ
*甘麹ほうじ茶グラノーラ
*ザクザク塩麹スコーン
*酵素ドレッシング
*ドリンク各種

最近の自家製ドリンクの
人気は
#プラム&レモン
飲んでみてくださいね!

本日も11時に開店します
よろしくお願いします‼️

 


7/1(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.7.1

7/1(金)発酵ごはんと発酵おやつ
もう7月‼️
あっという間に月日が過ぎますね…

暑いですが
食べられるものが限られてくる方は
発酵を取り入れた食事を
選んでくださいね!

本日7/1は発酵弁当を提供いたします!

『ご予約いただけますと
お渡しがスムーズです!』
メッセージ下さい‼️

〜塩麹マフィンを2種〜
*オレンジヨーグルトのアーモンドマフィン350円
*抹茶のマフィン黒豆とクリームチーズ
360円
*オーガニックくるみたっぷりパン350円

人気の
*塩麹ヨーグルトスコーン
*ほうじ茶甘麹グラノーラ
*酵素ドレッシング
*自家製ジュース各種

今だけの限定もありますので
タイミングが合う方はぜひご賞味ください!
*店頭で量り売りしている
#自然栽培にんにく
残りわずかとなっています

それでは、本日も11時に開店いたします!よろしくお願いします!

 


6/30(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.6.30

6/30(木)発酵ごはんと発酵おやつ
*発酵弁当お作りできます
注文を受けてから詰めますので
ご入用の方はメッセージ下さい!

〜〜〜写真の言葉の意味は〜〜〜

食べた事ある方には
言わずもがな!
なのですが

素材のこだわりはもちろん
たまにお出しするパンは
フィリング(中身)をたっぷり入れたい
と思っています

本日6/30は油脂を使わない
ヘルシーなカリっとした生地に
オーガニックのチョコをたっぷり加えて
焼き上げています!
人気の
*オーガニックチョコパン300円

写真2枚目
*米粉シフォンの発酵ヨーグルトクリーム

(グレープフルーツとキウイ)
420円
純生クリームとヨーグルトと甘麹のクリーム
とっても爽やかで美味しいんですよー!

写真3枚目
『自然栽培きな粉のわらび餅プリン
発酵あんこときな粉クリーム』370円

ぜひ発酵おやつを
味わってみてくださいね!

#酵素ドレッシング
#甘麹ほうじ茶グラノーラ

ありますよー!
瓶をお持ちくださいね!
量り売りしています

それでは、11時に開店します!


6/29(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.6.29

6/29(水)発酵ごはんと発酵おやつ


酵素玄米が出来上がると
ひと仕事を終えた感覚になります
大袈裟ですが…

完全栄養食ともいえる
酵素玄米!
ダイエットや便秘解消に
効果大です〜

本日6/29水曜日、パンのご用意はありません

発酵弁当ございます

 

塩麹マフィン
*抹茶のマフィン黒豆クリームチーズ
*ブルーベリーといちごのマフィンクランブル

本日からの自家製シロップの飲み物にも
ぜひ注目してください〜

*プラム&レモン
*グレープフルーツハニー

*ほうじ茶甘麹グラノーラや
*ザクザク塩麹スコーン
*酵素ドレッシングも
用意しています!

ヤンニョム(キムチの素)
は現在熟成中につき
少しお待ちください!

それでは、今日も11時からオープンいたします!

よろしくお願いします‼️


6/25(土)発酵ごはん・発酵おやつ

2022.6.25

6/25(土)発酵ごはんと発酵おやつ
本日は弁当のご予約を頂戴していませんので、

のんびり営業しようと思います〜!

暑い中お待たせしてしまうと申し訳ないので、事前に予約を頂けますと大変ありがたいです!
週末には売り切れてしまう酵素玄米があるので、試されたい方はぜひ!

自然栽培のにんにくの量り売りしています!


パンを数種類
#フォカッチャ
#オーガニックチョコのパン

これから💨💨💨
昨日の一番人気
#レモンチーズクリームのサンド
を作ります!

少し甘いものが食べたい!
でもくどすぎないものがいい!

という方は凄く好きだと思います〜
純生クリームとクリームチーズ、レモンピールが爽やかなんですよー!

それでは
発酵弁当と
発酵おやつを準備して
11時に開店いたします〜‼️


6/24(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.6.24

6/24(金)発酵ごはんと発酵おやつ
暑くてムシムシしますね…

キウイ&レモンはアップルビネガー入りのドリンクです

爽快な気分になること間違いなし🥤

今日はパンも少し焼きました

レモンチーズクリーム
その他
挟んであるクリームも
既製品は使わずに
自家製です!

タイミング合えばぜひ!

きな粉パンに
棒をつけてみたけど
どうでしょう?

欲しい?いらない?

みなさんの意見を
聞かせてください!

きなこは
@地球知足
の自然栽培大豆で作った特別なもの

ぜひきな粉を召し上がって見てくださいね!

酵素玄米もあります!
こちらもあわせてどうぞ!

11時に開店いたします

車は店前に1台、もしくは
飯山神社前の広場に
お停め下さいね

 


6/23(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.6.23

6/23(木)発酵ごはんと発酵おやつ

発酵弁当の提供をします
予約を頂けますと、お受け渡しがスムーズです!メッセージお待ちしています

本日6/23はパンの提供はございません🙇

塩麹マフィンを2種

*抹茶マフィンオーガニックチョコくるみ360円
*ブルーベリーとカシスのクリームチーズマフィン340円

*ザクザク塩麹ヨーグルトスコーン270円

 

*キウイとレモンのビネガースカッシュ400円

新作ドリンク出来ました!今日から注文頂けます!

個人的にも大好きな
キウイとレモンとビネガーでサッパリと!

 

写真はプラム&レモン
甘酸っぱい匂いがたまりません❤️

まもなく出来上がりです!
お楽しみに〜‼️