8/10(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.8.10

8/10(水)発酵ごはんと発酵おやつ


#スパイス発酵カレー
800円を提供します

#酵素玄米にご飯変更の場合は
プラス200円頂戴しています

*酵素玄米単品々での販売もしています

3枚目写真は
バター不使用の塩麹マフィン
#ブルーベリークリームチーズマフィン
#クッキークランブルブルーベリーマフィン

4枚目写真は
この前の
柴垣サンデーマーケットで大人気だった
自然栽培きなこをたっぷり使用した
#わらび餅

(暑い中お越しくださりありがとうございました!)

お砂糖にもこだわっていますので
安心して召し上がっていただけます〜

 

#酵素玄米の黒糖バターパン

#小豆味噌

滋養たっぷりな品々を作りお待ちしています

11時から開店し
売り切れ終いとさせて頂きます。

明日11日から定休日の16日までお休みを頂きますので
ご注意下さい!


8/7(日)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.8.6

8/7(日)発酵ごはんと発酵おやつ

@shibagaki_sundaymarket

『柴垣サンデーマーケット』

初出店させていただきます!

店舗でも人気の品を
持っていきます!

飯山町の店舗は休みですので
ご注意下さい!

他の出店者の方のラインナップ〜
私も楽しみです!

ご都合合う方は

お会いしましょう〜‼️


8/6(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.8.6

8/6(土)発酵ごはんと発酵おやつ

写真上から

 

*自家製サルサソースのハーブチキンライス900円

〜自然栽培野菜やハーブを沢山使っています〜

*こだわりオイルの玉ねぎフォカッチャ300円

*酵素玄米黒糖バターパン280円

*ブルーベリークランブルマフィン360円

写真にはありませんが

*塩麹とヨーグルトのザクザクスコーン

*抹茶塩麹マフィンオーガニックチョコくるみ

 

限定数の用意ですので
売り切れ次第終了となります
ご了承下さい

〜11時にオープンですよろしくお願いします〜


8/5(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.8.5

8/5(金)発酵ごはんと発酵おやつ
*発酵弁当あります
〜ご予約頂けると助かります〜

*フローズンマンゴー&レモンドリンク
(完熟マンゴー、無農薬レモンで作る安心で添加物の無い飲み物)

*オーガニックくるみ黒糖バターパン


*塩麹抹茶マフィンオーガニックチョコ&くるみ

*メープルグラノーラ
(メープルシロップとメープルシュガー、こだわりの素材だけで作ったグラノーラです)

本日も11時にオープンします
〜よろしくお願いします〜


8月のおやすみ

2022.8.4

8月は定休日に加え、下記の日に

お休みを頂きますので、

確認の上ご来店下さいませ。

定休日→1.2.7.8.9.15.16.22.23.29.30

やすみ→11.12.13.14.25.26.

イベント→7.27.28


8/4(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.8.4

8/4(木)発酵ごはんと発酵おやつ

#酵素玄米

が出来上がっています!

忙しい時は
これに味噌汁や漬物をプラスするだけで🆗なのですよー!

写真2枚目は

自然農園『もと屋』さん

@kazunori_motoya
のブルーベリーと
私のいちごジャム、
マスカルポーネのマフィン

ブルーベリーといちご
チーズのコラボは最強です

 

 

昨日私は、臨時休業をいただき
フランスでオーガニック給食を実践し、推進しているシェフ達との
交流会に参加してきました。

その中での印象に残った言葉!

『食が社会を変えると思っています』

私もそう思います。
いろいろな学びのあった時間でした。
また更に気持ち新たに頑張ります‼️

@CCPジャパン

 

 


8/3(水)臨時休業のお知らせ

2022.8.1

3日(水)は臨時休業を頂きます

 

 

なお、・ごはん食パン

・発酵オードブルのご予約は、

8/7日までの注文受付は終了しています

ご了承ください。

 

 


7/31(日)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.7.31

7/31(日)発酵ごはんと発酵おやつ

昨日告知いたしました
『ポークビンダルーカレー』
ご予約にて残りわずかとなっています!

写真のきな粉パン
リピーターの方も多いパンです
お土産にいかがでしょうか?

酵素玄米のキッシュは
野菜もたっぷり〜
チーズもたっぷり〜
底には酵素玄米のごはんを敷き詰めているので
食べ応えアリです!

焼き菓子人気ナンバーワン!の

『ザクザク塩麹ヨーグルトスコーン』

バターを使わないスコーンで、
くるみとオーガニックチョコがたくさん入っています〜

11時に開店します
本日も皆様のお越しをお待ちしています〜よろしくお願いします!

 


7/30(土)本日の営業はありません

2022.7.30

7/30(土)本日の営業はありません
地元の祭りの為、お休みです
ご注意下さい‼️

明日は最近の大人気メニュー


『ポークビンダルー』
『きな粉パン』
を中心に用意をします!
明日11時にオープンします!

皆様のお越しをお待ちしています♪


7/29(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.7.29

7/29(金)発酵ごはんと発酵おやつ

明日30日は地域の祭りで店舗周辺が通行止となる為
休みですので、ご注意ください!

今日も暑くなりそうです。

一昨日、我が家でも
『熱中症』にかかり
グッタリした子が出て
改めて、この暑さが
怖い…と感じました。


昨夜は、YouTube動画を見て、
大熱唱するほどに復活いたしました!

皆様もどうかお気をつけてお過ごし下さいね。

*発酵弁当の提供をします!
*酵素玄米のキッシュ *きな粉パン
*塩麹マフィン
(オーガニックチョコくるみ)
(ブルーベリーハチミツレモン)
*抹茶のカップスィーツ
*塩麹ヨーグルトスコーン

など〜

自家製ドリンクもあります!

本日も11時にオープンです
〜よろしくお願いします〜


7/28(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.7.28

7/28(木)発酵ごはんと発酵おやつ
酵素玄米ごはんがメインの
発酵弁当の提供をします!

*抹茶冷菓子360円

*塩麹ザクザクスコーン270円

*塩麹マフィン(ハチミツレモンとブルーベリー360円

*オーガニックチョコパン
*抹茶の塩麹マフィンオーガニックチョコとくるみ
*きなこパン

などがあります!
暑いので
お待たせするのは申し訳無いです

弁当はメッセージにて
予約をお願い致します〜‼️

11時に開店いたします
〜よろしくお願いします〜

 


7/27(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2022.7.27

 

7/27(水)発酵ごはんと発酵おやつ

〜〜〜写真1枚目から〜〜〜
*ベリーの塩麹マフィン
レモンチーズクリーム
(クリーム無しもあります)

*抹茶の塩麹マフィンオーガニックチョコ&くるみ

*自然栽培きなこパン
(早めに召し上がっていただける方へ)

*酵素玄米のみの販売もしています

*スパイス発酵カレー教室は満席につき〆切いたします!

本日は発酵弁当の提供をいたします!
予約をお願いします!

11時にオープンします
よろしくお願いします‼️