6/15(日)発酵弁当のご予約について
2025.6.15
発酵弁当は前日18時までのご予約にておつくりしています。
これは、主食にしているご飯が提供までに炊いてから3日かかることからと、食品ロスを防ぐ為です。
飲食店としては、なんとも売る気があるの？なやり方かもしれませんが。。。
ご予約はこちらからお願いします。https://lin.ee/0UE4xl1
https://lin.ee/0UE4xl1
本日は、
発酵グリーンカレー
発酵ルーローハン
醤油麹ガパオライス
米粉パン、マフィンなどを販売しています。
6/14(土)発酵弁当はご予約制です！
2025.6.14
発酵弁当はご予約にておつくりしています。
全て手作りの発酵調味料を使って味付けした
弁当です。
日替わりで、体に優しい素材を使ったおやつも販売していますー！
6/13(金)保存料を使わない選択
2025.6.13
上は本日おすすめのいちごヨーグルト蒸しパン
こちらは米粉で作っています。
下のスコーンは、焼き菓子1番人気です。
切らさないように作り続けているつもりです。
どうぞ、ご賞味ください！
保存料を使えば日持ちがしますが
身体に及ぼすものが大きい気がして
使えないでいます。
6/12(木)米粉パンは当日中に！
2025.6.12
＊＊＊
6/12(木)
いつもは冷凍の米粉パンセットとしてお売りしている『米粉パン』を販売します！ 保存料の入らない米粉パンは、日持ちいたしません。
本日中にお召し上がりくださいね！
⚪︎米粉まるぱん ⚪︎米粉チョコバナナリッチ蒸しパン ⚪︎発酵ルーローハン ⚪︎酵素玄米 ⚪︎塩麹ヨーグルトスコーン ⚪︎塩麹メープルナッツグラノーラ などを販売します。 本日もよろしくお願いします🙇
6/11(水)発酵食品は食べ続ける事が大事
2025.6.11
毎日の食事に取り入れる大切さを実感出来ると
続けられますよね！
来月、発酵スパイスカレーの教室を開催しようと思います。公式LINEにご登録いただき案内お待ちください！
https://lin.ee/yTvO6GW
米粉のキャロットケーキは
冷やしても美味しく召し上がっていただけるよう
生地を改良いたしました。ぜひお試しください！
6/7(土)明日はイベント出店をいたします
2025.6.7
明日は中能登町にイベント出店予定です。
楽しい催しがたくさん用意されているようです！
こちらに詳しく載っていたのでリンクをお借りして
下に貼りますので、ご覧ください！
私達はイベント出店時限定の
きな粉もパンも自家製な
きな粉パンや、カレーやルーローハンなどを準備しています！
6/6(金)発酵ルーローハン
2025.6.6
＊＊＊
6/6(金)
⚪︎酵素玄米
⚪︎発酵グリーンカレー
⚪︎グレープフルーツクリームチーズマフィン
⚪︎メロンパン風マフィン
⚪︎パイナップルヨーグルト甘酒
⚪︎ブルーベリーヨーグルト甘酒
⚪︎塩麹ヨーグルトスコーン
⚪︎塩麹メープルナッツグラノーラ
⚪︎米粉甘酒クッキー
⚪︎塩麹
⚪︎カレーの素
⚪︎自然栽培梅の梅干し
10時から開店いたします
よろしくお願いします🙇
8日の日曜日は店舗は休業で、イベント出店します。
6/5(木)保存料を使わない品物の提供
2025.6.5
保存料を使えば日持ちはいたしますが、
身体に与える負担を考えると
安易に使用することができません。
小さなおやつ、ひとつとってもです。
ぜひ！応援よろしくお願いします。
今週の酵素玄米が出来上がりました。
消化吸収に優れたご飯です。
ぜひご賞味ください！
