6/8.9臨時休業です

2024.6.8


6/7(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.6.7

6/7(金)
発酵ごはんと発酵おやつ

明日8土曜日
明後日9日曜日
私用のためお休みとなります。

発酵弁当は
ご予約にて承っております
@eri_hakkou

よろしくお願いいたします!

 

今年は梅が不作のようですね。

当たり前には無いってことを

普段から忘れないようにしようと思います


6/5(水)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.6.5

6/5(水)
週末土日8.9は私用の為
店舗営業はお休みとなります。

米粉ブルーベリーチーズマフィン焼成中です〜

本日は発酵オードブルや、発酵弁当の
ご予約を頂いています

何があるのかな?
と想像しながら
作っています😌

楽しい時間になりますように〜

梅の期間限定!
アールグレイ紅茶の梅シロップティーが
おすすめです♪

本日もよろしくお願いします。


6/3(月)米粉パンおやつ発酵調味料の教室開催

2024.6.3

大変遅くなりました🥲
米粉パン、お菓子、発酵調味料活用教室を開催します!

とーっても美味しい米粉パンを自分が作れたら感動ものです♥️
ぜひぜひ御一緒しましょう!

ホームページの料理教室をクリックしていただき、お申し込みをお願いいたします!

パン作り初めての方、初心者の方も大歓迎です。お子様連れの方は事前にお知らせくださいねー!
お待ちしております♪♪♪

 


6/2(日)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.6.2

***
6/2(日)

本日は発酵スパイスカレー900円を
提供します
ご自分で作られる方には、
カレーの素がおすすめです。
1つで3.4人前が出来上がります!

胃もたれゼロのカレーです!

大人気のアールグレイ梅シロップティーも
カレーにあいますよ!
なくならないうちにぜひ✨

身体によい素材を使った発酵おやつ

・塩メープルナッツいちじくグラノーラ
・ブルーベリーレモンチーズケーキマフィン
・有機チョコシナモンマフィン
・コーヒーナッツチョコマフィン
・コーヒーあずきくるみマフィン

準備してお待ちしています!

 


6/1(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.6.1

 

今年は梅の収穫が

少ないんだとか…

去年購入した梅農家さんは

もう既に販売を終了…

どうしましょう…


5/25(土)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.5.25

自家製酵素玄米食パンに

塩麹入りのホワイトソースと

セルロース不使用のチーズをたっぷりのせ焼き上げた、ボリューム満点の【クロックムッシュ】

 

シナモン好きさんにはたまらない

有機シナモンをたっぷり使った

【シナモンロール甘麹クリーム】

どうぞご賞味ください〜

発酵調味料をたっぷり使用し作った

【発酵ルーローハン】もイチオシです!

 

今期、味噌販売も残りわずかとなっています

次回販売は、来年2月以降となります。

 


5/24(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.5.24

素材にこだわった

おやつを日替わりで販売しています

 

発酵弁当は現在ご予約にて承っております!

ぜひご賞味ください〜

 

ルーローハン⤵︎ ︎はご予約なしでもお買い求めいただけます!(売り切れ御免なさい)


5/18(土)臨時休業

2024.5.18

***
5/18(土)
本日は娘の試合応援の為
臨時休業します

明日は通常通り営業します
(11時〜売り切れ終い)

発酵弁当はご予約にて承っております
@eri_hakkou


5/16(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.5.16

***
5/16(木)
発酵ルーローハン
発酵タコライス

ご予約なくてもお買い求めいただけます!
発酵弁当はご予約にて販売しています
@eri_hakkou

米粉や国産小麦、素材にこだわり
発酵おやつも日替わりでお作りしています!

本日16日は米粉を使ったおやつを
たくさん作りました〜

・ブルーベリーチーズケーキマフィン400円
・あんこくるみマフィン360円
・ゆずクリームチーズマフィン360円
・ブルーベリーヨーグルトスコーン250円
その他……

本日もよろしくお願いいたします

⚠️今週土曜日18日は臨時休業となります⚠️

 

 


5/10(金)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.5.10

明日11日土曜日は臨時休業です。

5/10(金)

発酵弁当はご予約にて承っております
ごめんどうですが、
よろしくお願いいたします。

#発酵グリーンカレー

ご用意します!

ルウのみ850円
ご飯付き1000円です

本日もよろしくお願いします!

昨日の営業では
ザクザクオートミールクッキーが人気でした!
(写真無し)


5/9(木)発酵ごはんと発酵おやつ

2024.5.9

***
5/9(木)
⚠️今週土曜日11日は、
娘の試合応援の為
臨時休業をさせていただきますので
ご注意ください。

 

母の日に

\身体に優しい美味しい贈り物/

をお任せで

ご注文いただいています!

気になる方はお問い合わせください!